#雞肉料理將豬肉換成雞腿排切塊，煮好雞肉很嫩不拆；煮糯米飯時加入調味料會讓料、飯味道嚐起來較一致

通常都是吃朋友送的彌月禮盒，不然平常幾乎沒有機會吃到油飯~昨天偶然看到電視報導，興起了想做油飯來吃的念頭。市面上的油飯大多選用長糯米，煮起來呈顆粒狀、口感較Q較硬，但這一點也並非常規，可以依個人喜好更改，家人比較喜歡軟軟的口感，所以就選擇圓糯米囉~ 訣竅提示※家裡若有老人家或兒童，很適合用圓糯米來做油飯喔！反之~用長糯米比較Q有嚼勁，自行斟酌囉~※雞腿肉可用五花肉或梅花肉代替喔 食後感想這樣的比例糯米口感剛剛好，不會爛糊~好吃喔

#新年菜自己來做油飯其實比想像中還簡單，今天用了冰箱剩餘食材（週六採購，卻沒料理完的食材），完成炒料後，再與用電鍋煮好的長糯米拌合均勻，即可輕鬆搞定。完成的油飯，把今天要享用的留起來，其他的快速吹涼，按照喜歡的份量分裝好，冷凍保存，可以當作未來的好幾頓。

有了北海道濃湯，料理焗烤雞肉奶油飯，簡單方便又美味哦！訣竅提示好侍小咖大廚就是我，快來分享我的料理拿大獎喔!活動網址:http://www.dodocook.com/actikitchen/123796食後感想簡單方便又美味，超讚的啦！！！

煮出來的味道真的很香，下次再試試用長糯米來煮

#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019

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簡單美味的奶油野蕈雞肉燉飯，收服全家大小的胃歡迎喜愛料理的你來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner

🍄罰站顧火也甘願的療癒美食🍄這道料理不是在吃健康的，而是集合眾多我喜歡的食材， #雞肉 、 #蘑菇 、起司和牛奶，全部都用黏糊糊的 #燉飯 攬緊緊，雖然站著顧火攪米，手和腳都有點酸，但為了吃，我是覺得很值得啦～_📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光：https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」

當季盛產的綠竹筍香甜鮮脆，搭配上紅蘿蔔、香菇、蝦米以及雞肉拌炒，再利用電鍋蒸熟，就能完成一道營養又美味的菜飯。 夏天很需要開胃料理，這道筍香雞肉炊飯，吃起來清爽無負擔，絕對是炎炎夏日的好選擇!歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen 追蹤小毓IG 🔎syukitchen

健康養生，植物纖維豐富的牛蒡，配上香菇與雞肉。米飯滿滿吸取各種好料高湯頭滋味，就是好吃的秋天的炊飯～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/