料理步驟
- 1
將白木耳洗淨,浸泡2小時後,去除底部黃色部份;其他食材除冰糖外洗淨備用。
- 2
將全部食材丟入內鍋中,鍋內放入適量的水;電鍋外鍋倒入3~4杯水,將內鍋放入蒸煮。
- 3
電鍋跳起後,可趁熱享用或放入冰箱冷藏後享用。
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