炒滷味

小玉
小玉 @LPY_6951853
台南市

#金廚獎 下酒良伴

炒滷味

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預備食材

10分鐘
3人份
  1. 綜合滷味 1 份
  2. 2 支
  3. 蒜頭 3 瓣
  4. 辣椒 2 支
  5. 米酒 少許
  6. 醬油 少許

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蒜頭、辣椒切成末,蔥切成蔥花備用

  2. 2

    起油鍋將蒜頭爆香,放入滷味拌炒後,加入醬油(可以滷汁取代)、米酒及辣椒,起鍋前灑上蔥花

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