韭菜洋蔥蛋炒飯

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#金廚獎

冰箱挖出多種都只剩下一小份的食材。再加上之前剩餘的冷凍白飯,用來炒飯剛好。

韭菜洋蔥蛋炒飯

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#金廚獎

冰箱挖出多種都只剩下一小份的食材。再加上之前剩餘的冷凍白飯,用來炒飯剛好。

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預備食材

20分鐘
  1. 雞蛋 3 顆
  2. 白飯 360 g
  3. 韭菜 160 g
  4. 蔥末 60 g
  5. 紅蘿蔔 10 g
  6. 油4大匙
  7. 1 大匙
  8. 康寶風味調味料 1 小匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    雞蛋打散備用。白飯先微波三分鐘備用。

  2. 2

    熱鍋後加入3大匙油炒蛋成蛋碎。盛出備用。

  3. 3

    再下一大匙油炒洋蔥、紅蘿蔔及韭菜(白色部分)、蒜末。加入白飯拌炒均勻。

  4. 4

    加入韭菜綠。加入調味料拌炒均勻。加入蛋碎炒均勻。

  5. 5

    試試味道,味道適中即可起鍋。還有更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

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