因烘焙關係，經常有用剩的蛋白，不要浪費，蛋白營養豐富又有美白效用，做這個燉奶便最好，只需15分鐘便有美味甜點喔！請也支持我的Facebook 專頁哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

燉奶是港澳相當有名的甜點做法簡單，適合用來消耗剩餘的蛋白，蛋白營養豐富又有美白效用，做這個燉奶，只需15分鐘便有美味甜點喔！

滿滿蔬菜與優良蛋白質兼具，營養滿分！也是方便的便當菜唷！#甜椒 #蝦仁 #紅甜椒 #黃甜椒 #便當菜 #鳳梨蝦仁 #燉飯 #金廚獎 #yichen料理

雙皮奶是有點奇幻的料理，製作方法是先煮牛奶產生第一張奶皮，倒出奶皮底下的牛奶與蛋白和糖混合之後，再倒回奶皮底下，蒸熟產生雙層奶皮。這樣需精心伺候的甜品是著名的粵系美食，尤其在廣東順德，會使用當地自產的水牛奶製作，據說水牛奶含有更高的蛋白質，能產生更加厚實的奶皮，吃的是醇濃的奶皮香，和奶皮下柔嫩的凍奶。食物故事：https://yenjuchen.design/milk-skin/#暖心甜點

作醬料或做蛋糕時很容易留下多餘的蛋白，港澳甜品--蛋白燉奶就是一道消化蛋白的最好選擇，食譜中有加入少量的煉乳可增加奶香，開鍋蓋隔水蒸的方式，可以讓燉奶的質地非常細滑，也是一道很適合小BABY的點心喔!喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

港式甜品蛋白燉鮮奶 超滑嫩 既養顏又暖胃❤只需3樣材料和15分鐘就可以喇～新手第一次做也能成功的簡易甜品！影片：https://youtu.be/Gjv7lb548B8

有去過香港就對當地的甜品念念不忘，這個做法雖然只有帶皮，但也簡單且不易失敗，只需要三樣食材即可完成。成分單純營養，蛋白鮮奶均是養顏好材料。加入的糖相較於其他的甜點少很多，且只需要電鍋便可搞定，適合月經食補。若要給小朋友吃的話為了壓一些蛋白味，可加入紅豆或芝麻醬等，也可以加入可可粉，做出不同創意口味。#金廚獎

用做布蕾剩下的一個蛋白做燉奶

在燉奶上加一些自己喜歡的清爽水果，來為香滑的燉奶作一些變化，不用很多時間和技巧，就有一道華麗感十足的輕甜點了喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

燉奶是港澳相當有名的甜點做法簡單，適合用來消耗剩餘的蛋白#Cookpad廚藝賞2019

這兩天天氣突然溫度下降，大家要保暖身體，別受寒了。這個時候來碗薑汁燉奶蛋，暖心又美味。原先我想，這加了薑汁的燉奶蛋，孩子可能會抗拒薑汁的味道，沒想到卻得到孩子的青睞；由煉奶來代替鮮奶，奶香甜真是美味。用燉的方式，好軟嫩香醇，好像布丁。和小朋友一起製作，更是增加親子之間的感情。吃了溫暖大家的心。大家趕快來試試，這增加親子之間的幸福滋味喔！食後感想由煉奶來代替鮮奶，奶香甜真是美味。用燉的方式，好軟嫩香醇，好像布丁。

材料簡簡單單 但味道不失獨特又得人喜歡的蛋白燉奶 正好可以將制作烘焙甜品時用剩的蛋白制作成另一款簡單又美味的甜品