預備食材

20分
2人份
  1. 豬梅花火鍋片一盒(約10片)
  2. 玉米筍10根
  3. 醬油三大匙
  4. 味醂三大匙

料理步驟

20分
  1. 1

    將肉片攤平

  2. 2

    把玉米筍用肉片捲起

  3. 3

    起油鍋,熱鍋後放進肉卷。放的時候先可以把肉接合的地方朝下先煎,比較不會散開

  4. 4

    上下翻面煎至肉片上色

  5. 5

    加入醬油

  6. 6

    加入味醂

  7. 7

    轉中小火煮至醬汁濃稠收汁即可

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海梨阿母
海梨阿母 @orangemasa
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