料理步驟
- 1
先將所有材料準備完成
- 2
洋蔥切成半月型
- 3
加入水、所有調味料稍微煮開,加入洋蔥,蓋鍋蓋,小火5分鐘
- 4
加入肉品,等待肉熟變色
- 5
蛋黃蛋白分開,取蛋黃部分
- 6
裝白飯,加上紅薑絲進行裝飾,就完成了
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食煮#11 《日式牛丼》 食煮#11 《日式牛丼》
一個人食一個人煮食煮#11 日式牛丼https://youtu.be/W4vyiBckJAM備註:1-使用的醬油是含鹽量7%以下,所以水放的比較少,一般醬油可以將水增加30~50ml2-烹大師是為了提鮮,因為是加水不是用高湯,如果沒有也可以不用3-切蔥花時只用綠色部分,蔥白單吃太嗆4-因為這次的洋蔥比較小,所以用了半顆,大顆的用1/4顆就可以 黃小莫 -
[下班快煮] 日式牛丼 *我的黃金比例* [下班快煮] 日式牛丼 *我的黃金比例*
相信這個對大家都是不陌生的味道,跟著4321比例,煮起來其實很簡單也很快喔~剩下的當然留來帶便當啦(*¯︶¯*)加上七味粉很對味呢~#金廚獎 幼妻廚記 -
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