蝦皮高麗菜的食譜成品照片

蝦皮高麗菜

水晶姊姊 @crystal

蝦皮高麗菜

水晶姊姊 @crystal

查看食譜數據

上傳 Cooksnap

預備食材

20分鐘

6人份

高麗菜 2/3 顆
蝦皮 1 大把
紅蘿蔔少許
蒜瓣 2 片
鮮味炒手 1 匙
米酒 1 大匙

料理步驟

20分鐘

1

高麗一片片剝開清洗乾淨。
2

蒜瓣拍扁，紅蘿蔔僅裝飾用，一點點切絲即可。
3

起鍋下油爆香蒜瓣，加入紅蘿蔔絲、蝦皮炒香。
4

再加入高麗菜拌炒，待菜變軟後加一匙炒手調味，再嗆一匙米酒就可以盛盤上桌囉。

胡搞瞎搞家常料理和其他人都說讚

查看食譜數據

上傳 Cooksnap

Cooksnap (1)

阿文

# 食譜探險隊鮮甜好吃。感謝分享！

分享 Cooksnap

點我了解 Cooksnap

水晶姊姊 @crystal

發布於 2020年08月27日 10:15

台北市

平日只會煮泡麵的水晶姊姊，因為媽媽腿部開刀不便行走，而開啟了煮婦行列！

留言

相似食譜

高麗菜蝦皮高麗菜蝦皮

「#金廚獎」

愛麗絲DIY(=^_^=)
蝦皮炒紅蘿蔔高麗菜蝦皮炒紅蘿蔔高麗菜

便當中常見的配菜之一。#好料日記

林清源
蝦皮炒高麗菜蝦皮炒高麗菜

#金廚獎

yau
櫻花蝦炒高麗菜櫻花蝦炒高麗菜

#金廚獎

Rita
蝦皮炒高麗菜蝦皮炒高麗菜

#好料日記

小儀廚房
櫻花蝦炒高麗菜櫻花蝦炒高麗菜

#亞洲料理加了櫻花蝦的高麗菜，滿滿蝦味，鮮脆爽口！

庭秀
櫻花蝦高麗菜櫻花蝦高麗菜

#當季食材

細兒 ❤ 愛隨興料理
高麗菜炒蝦仁(簡單料理) 高麗菜炒蝦仁(簡單料理)

#新年快樂，一道簡單又好吃的料理，試試吧。

潘俊霖的(簡單料理)
蝦皮炒高麗菜杏鮑菇蝦皮炒高麗菜杏鮑菇

今天的高麗菜加了蝦皮一起炒。#好料日記

陳伽瑜
簡單俐落《蒜香蝦皮高麗菜》簡單俐落《蒜香蝦皮高麗菜》

高麗菜清甜脆口，營養價值甚高，除了清炒，加入蝦皮，一點變化，簡單俐落，迅速上桌。

Tiffany【蒂蒂好心情】
蝦皮炒高麗菜蝦皮炒高麗菜

鄭竹吟
芹香蝦皮高麗菜芹香蝦皮高麗菜

這道菜讓我聯想到一部日劇的台詞,地味にスゴイ! 意思是: 平凡卻不簡單,高麗菜大盛產,每個家庭冰箱加減都有高麗菜,這道炒高麗菜真的很平常到普通,但是生活中還是要有點變化吧! 一點點紅蘿蔔增色和補充維他命A,蝦皮有畫龍點睛的提味增加高麗菜的甜度,芹菜清新的香氣更能讓胃口更好!雖然也是炒高麗菜,但是小小的變化,也能吃出平凡卻不簡單唷~~~

小喬君Joyc

更多推薦食譜