烤羊肋條 (氣炸鍋)
羊肋條富含油脂,簡單調味後再用氣炸鍋或烤箱料理,不老不柴,油脂也逼出一些,肉質軟嫩不油膩,滋味相當好。
料理步驟
- 1
羊肋條解凍後用香料與鹽巴醃製30分鐘(照片中義大利香料罐內裝的是薑黃粉)
- 2
氣炸鍋180度,10分鐘氣炸,就完成這道美味料理了~(如用烤箱,請先將烤箱預熱10分鐘後,再將羊肉放入烤箱烤)
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