料理步驟
- 1
絲瓜對切再對切,薑切絲,紅蘿蔔刨絲,豬肉片切條(圖中用叉子削皮,因為削皮器剛好壞掉,如果大家手邊沒有削皮器,也可以用叉子試試看)
- 2
打蛋,炒蛋,有點蛋酥樣子撈起,備用。起油鍋,加入薑絲、紅蘿蔔絲、肉絲拌炒香氣
- 3
加入絲瓜、很多水與鹽巴少許
- 4
湯滾後加入米粉,大約再煮3分鐘,最後加入蛋酥就恭喜完成
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絲瓜湯.米粉 ~ 絲瓜.湯米粉 絲瓜湯.米粉 ~ 絲瓜.湯米粉
米粉很吸汁和絲瓜的甜味相輔相成rice noodle and towel gourd are complementary to each other 湯小涵 -
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♡宛の美好”食“光 ✿ 蟹黃絲瓜魚餃粉絲褒 ♡宛の美好”食“光 ✿ 蟹黃絲瓜魚餃粉絲褒
什麼料理能在10分鐘就能完成?而且是能吃飽又能吃巧的湯品料理?將將~結果就是這道「蟹黃絲瓜魚餃粉絲褒」,直接吃或拌飯吃,都很棒喔~(=♥.♥=)食後感想★「蟹黃絲瓜魚餃粉絲褒」,直接吃或拌飯吃,都很棒喔~(=♥.♥=) 宛宛(球球麻)
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