#金廚獎這道四季豆用油蔥酥的油去拌炒。濃郁的油蔥味。好吃唷 適量等於吃多少放多少

#懷念餐桌簡單的配料跟食材，在家庭餐桌上經常會出現的家常菜。平凡的配菜，自然釋出的甜味，大眾的接受度高。老少咸宜都會夾的菜色。平凡卻吃清爽又可口的菜餚。適量等於吃多少放多少。蒲瓜是我家裡最大眾化的菜餚，肯定吃光光的。

#金廚獎好吃。簡單。香噴噴。適量等於吃多少放多少。

聚會烤肉時，剩2支筊白筍沒烤完，但是剩兩支要切成一般滾刀塊的話，不夠太多人吃，就換切片的方式看看⋯😱😱😱哇！怎麼筊白筍量變好多呀？完全看不出來這樣的量，只用了兩支筊白筍加些洋蔥⋯就能煮出一大盤的菜了。適量=隨意，吃多少放多少#新年快樂

對吃不飽的魚而言，四季豆是道簡單便宜的家常菜，在台灣最常見的是清炒，我個人常做的四季豆料理約有四種左右，改日有機會再來介紹其它的。今天這道「奶油炒洋蔥四季豆」算是較西式的版本，在西式餐桌上用來當做配菜是再適合不過的了訣竅提示1. 四季豆一定要煮熟否則容易引起植物毒素中毒，造成生理不適喔。2. 當然用一般白色洋蔥也可，但紅洋蔥味道更香甜。大家可以試試3. 可以加洋磨菇切片下去一起炒，更香更好吃，營養也更豐富哦！尋找更多好滋味都在「料理無國界 - 吃不飽的魚」FB粉絲團：https://www.facebook.com/cuisinewithoutborders部落格：http://littlehungryfish.pixnet.net/blog

#好料日記刈菜本身會有種甘味，用炒的甘味會比較重，用煮湯的會比較沒有甘味。刈菜在年菜單裡都會有列入唷。簡單方便的年菜。

很清爽的湯。對感冒、咳嗽也很有幫助唷。適量=吃多少放多少。簡單的湯品。#食譜傳情

家裏買了一瓶油蔥酥，接下來要想方設法把油蔥酥用完了！#蔬果上菜

肉末經過乾扁至微酥再搭配四季燒烤醬等調味料後悶燒至水收乾後,一上桌家裡香味撲鼻,吃到嘴裡的肉有著帶燒烤味微脆的口感, 就是酥!酥!酥!香!香!香!不論配飯帶便當是最適合不過了訣竅提示1.所有調味料及材料均依個人喜好增減2.肉末最好能將爆香至表面酥香,這樣吃起來比較不膩,口感也很特別喔^^!!食後感想吃過烤肉片及其它烤物,應該沒想過燒烤醬+絞肉結合!!哈哈跟我一樣,趁這次給自己有新的嘗試把絞肉乾扁至酥香搭配著[四季燒烤醬]光上桌香氣四溢,吃在嘴裡的酥香肉確有著帶燒烤味,不但作法材料簡單易做,我想家裡又多了一道下飯便當菜囉^^!!

好好吃。是在便當店看到的菜。回家自己也試著煮來吃看看。好吃。#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記一瓶蔥油醬拌麵拌飯配肉都適合，方便使用

#金廚獎好吃。簡單。快速。