「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q~咬起來還會爆漿牽絲，難怪會在日本掀起自製熱潮^^

#異國料理非常適合做早午餐或是午茶輕食👍🏻台灣南瓜正是時令，營養滿分顏色好看，醣份也比馬鈴薯低，混合做成的薯餅增加了甜味🥔

酥皮是清冰箱的好幫手。

#時尚便當

小朋友們下午最佳的點心.在家裡做簡單快速又好吃～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

簡單方便，健康又好吃，當點心、下午茶、宵夜都很不錯！！大人、小孩、寶寶都可以吃哦！訣竅提示因為我是做給寶寶吃，起司已經有鹹了，所以不再加鹽。大人吃可以在做法二的第三步驟加少許的胡椒粉。還可以在步驟三進烤箱前，塗上少許隔水加熱的奶油，烤完更香。也可以用平底鍋煎，只是烤的不加油，比較健康！！食後感想起司跟馬鈴薯本來就很搭，沒調味直接吃就很好吃了再加點蕃茄醬整個味道提升，會讓人忍不住一個接一個，好好吃哦！！

薯餅 烹調上稍加變化 加入海苔與起司絲煎烤至香酥 食用時再沾上少許的蕃茄醬海苔與起司的香氣 讓單調的薯餅口感上更加豐富又味美  食後感想把兒子們喜愛的薯餅 起司 海苔 料理成海苔起司薯餅兒子都說 " 好好吃喔"  孩子們喜愛 這就是當媽媽的最溫暖的幸福當了媽媽後 每天親手料理孩子們的三餐 是件快樂又幸福的事現在我也深深的感受到 我的母親為何總是忙碌於廚房  媽媽 ~ 謝謝您 ! 我的人生前半段因您而幸福因向您學習 每當看到孩子們的笑容  現在更加幸福滿滿

薯餅煎的外酥脆內鬆軟，還有起司與椒鹽的香氣，熱熱時享用超讚的！訣竅提示若不喜歡蔬菜，可不加，略過步驟3.

*上班族的懶人健康料理*優質澱粉取代一般澱粉，改變選擇就可以很健康~訣竅提示喜歡起士味重就加多一點起士。薯泥扮至最後會有黏性，可先將薯泥挖取想要的分量至保鮮膜上，保鮮膜將薯泥包起來後壓平，下鍋煎時再將保鮮膜打開就有形狀了。薯泥尚未至金黃色時不要去翻動它，否則會黏的鏟子都是。

自己做的薯餅簡單又真材實料，外圍的薯餅煎到焦香酥脆，中心夾上大量的起司，濃郁Q彈，內外反差的口感你絕對會喜歡，當作早餐或露營餐點這道端上桌保證是目光焦點！-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g

🥔加這個，免炸也酥脆療癒🧀️今天在薯餅裡加入青花爺菜讓垃圾食物來個鹹魚翻身，而且我們不炸，改用烤的～只要表面撒上 #麵包粉 就能增添酥鬆感，雖然和油炸的極致酥脆不能比，但看在健康的份上我願意妥協🙈而且作法簡單無油煙，不妨趁假日做一盤凍起來，早餐或點心就有著落啦👌＿＿ #青花椰菜 #青花菜 #花椰菜 #春天烹飪趣 📍歡迎追蹤臉書，一起玩味好食光： https://www.facebook.com/kokofoundit/ 或搜尋「KOKO好食光」