料理步驟
- 1
先把食材都先準備好(小孩吃藥的量杯我都會留下來,很好用)
- 2
把蒜頭切碎,番茄、馬鈴薯切片。
- 3
用油炒香蒜頭碎後,放入馬鈴薯,加點水把馬鈴薯煮熟,加點鹽巴調味。(要等馬鈴薯煮熟才能放番茄喔!)
- 4
馬鈴薯煮熟之後,再放入番茄片、番茄醬5cc拌炒,等番茄軟爛入味,再放入黑醋5cc拌一下(5秒),關火,盛盤。
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