#食堂好料
蚵仔洗淨瀝乾用鹽巴輕輕抓醃,小白菜切段,地瓜粉加入適量的水調成半糊狀備用,蚵下鍋
小白菜下鍋,打上3顆蛋,撒上地瓜粉水等定形後翻面,再加上2顆蛋,凝固後可盛盤
最後淋上醬汁就完成了
阿牙! 亂煮醫通啦~🍳
Lucy
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