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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 培根 100 g
  2. 高麗菜 1/4 顆
  3. 紅蘿蔔 1/4 根
  4. 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    高麗菜洗淨剝好,紅蘿蔔洗淨去皮切成條狀,蒜頭切片,培根切至喜歡的大小

  2. 2

    先將高麗菜用滾水燙過

  3. 3

    蒜頭爆香,放入培根炒香(用培根的油代替橄欖油)

  4. 4

    加入高麗菜和蘿蔔,(可蓋上鍋蓋悶煮加速熟成)煮至軟熟即完成

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好愛拍照,不熟廚藝。想盡量吃自己煮的食物,試著做出廚房新手也能搞定的零廚藝料理🧏🏻
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