【野餐料理】餐肉飯糰

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R.L. 料理研究室 @rlincooking

Youtube教學->https://youtu.be/byJU_-I8LdQ

午餐肉、煎蛋、白飯、海苔
簡單的四種食材就可以變出很美味的料理
很適合忙碌的上班族唷~

-R.L.

【野餐料理】餐肉飯糰

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午餐肉、煎蛋、白飯、海苔
簡單的四種食材就可以變出很美味的料理
很適合忙碌的上班族唷~

-R.L.

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預備食材

30分鐘
3人份
  1. 午餐肉罐頭 1 個
  2. 白飯 3 人份
  3. 雞蛋 3 顆
  4. 海苔 適量
  5. 香鬆 適量

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    午餐肉切片後煎到兩面微焦取出備用

  2. 2

    雞蛋打成蛋液。熱鍋加油,倒入部分蛋液,半熟後捲起

  3. 3

    再倒入部分蛋液,將原本捲好的蛋捲捲上新的蛋液,做出玉子燒樣。玉子燒切成適當薄片備用

  4. 4

    白飯加入香鬆粉拌勻。取保鮮膜放上適量白飯,放到午餐肉的罐頭中壓成盒子的形狀

  5. 5

    再捏好形狀的白飯上放上煎雞蛋、午餐肉後用海苔捲起來即可

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