豉汁排骨是一道開胃的家常菜料理加入白米一起煮,意外的成為一道主食掀開鍋蓋香氣撲鼻而來尤其是整個米飯吸滿鼓汁的甘鹹不需過多調味就能滿足全家人的味蕾讓你忍不住一口接一口重點是不用一直待在廚房~交給家裡的電子鍋就可以完成喔😋

非常下飯的豆豉排骨，只要花多一點時間醃入味，用電鍋蒸熟，就可以做出跟外面餐廳一樣的水準!排骨的口感軟嫩適中，也是很好吃的便當菜!訣竅提示不喜歡排骨吃起來很麻煩的感覺，也可以用梅花肉切塊替代。

小時候外婆、媽媽常做，長大發現原來不難！#咱家的家傳食譜 #家常菜#電鍋料理

職業婦女下班回到家總是希望能快速煮好一桌飯菜，今天就來一道快速的電鍋料理只要15分鐘，不用廚藝連新手都能變大廚的料理，做法不但簡單又能快速上桌好吃又下飯…

去港式飲茶必點豆豉排骨~總是吃不過癮嗎！自己來做簡單又下飯~雖然可能跟餐廳味道不太一樣~但是自己做食材也很安心

1.在3.步驟加入C.料水可用蒸排骨湯汁代替.不夠再加水。2.此道菜可事先做好，置冰箱冷藏，食時再熱。3.排骨泡水可以去腥味。（可以用小量流動水或泡水裡）

#紅白料理豆豉蒸排骨,是廣東.香港和澳門地區常見的料理.每次去吃港式飲茶都必點的一道菜,豆豉的鹹香跟軟嫩的排骨.美味又多汁又是一道美味的下飯料理~

豉汁排骨是港式飲茶一定都會有的小點，自己動手作家人喜愛的豉汁排骨，爆香豆豉和辛香料的香氣清蒸後，甘味又多汁，最適合家人的便當菜。 重點是不怕嫩精或是添加物。

好吃但貴松松的港式點心之一，在家也能自己做。

重口味超下飯的～

#全球烹飪 第六週 排骨我們都很喜歡港式茶餐廳的豆豉排骨，這樣做，頗有餐廳的味道，👍

這道在港式飲茶必點的豉汁蒸排骨，每籠都一小咪咪的，沒2口就吃完了，飲茶又不興叫白飯的，在家裡做多少有多少，還可以開飯鍋北奔。食後感想就跟雞翼小翅的道理一樣，我吃排骨是想啃骨頭不是想吃肉，維骨力也不用吃了