毛豆櫻花蝦起士煎餅
利用家中常備的食材,5分鐘就可做出一道下酒菜。
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料理步驟
- 1
小平底鍋鋪上一層帕馬森起士粉或起士絲。
- 2
均勻鋪上櫻花蝦。
- 3
再鋪上毛豆和玉米粒。
- 4
小火放上平底鍋。
- 5
當起士開始溶解時,用鏟子將上面的食材壓一下,讓食材和融化的起士黏合在一起。
- 6
當起士開始變的有些褐色時,翻面,再壓一下,稍稍煎過就可起鍋。
- 7
煎好的餅放置一旁,變涼後起士皮就會變脆。
- 8
撕成小塊,擺盤上桌。餅皮酥脆,起士奶香濃郁,搭上櫻花蝦的鮮味和毛豆玉米的甘甜,好吃。
相似食譜
-
馬鈴薯起士煎餅 娜娜媽 馬鈴薯起士煎餅 娜娜媽
兒子最近愛上起士.冰箱翻出食材.變出這一道好吃的馬鈴薯起士煎餅.真的很簡單又好吃~趕快試試看吧^^訣竅提示1.洗馬鈴薯的水一定要瀝乾喔~2.肉片可以改為培根會更香.因為娜娜媽不吃加工肉品所以用肉片替代3.大家會發現沒調味料.對我們家來說有起士的鹹味就足夠囉食後感想老公跟兒子都說好吃^^ 感謝試試看吧 娜娜媽 -
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好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~ 好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃~
香香脆脆「起士馬鈴薯煎餅」材料簡單又好上手、加了點咖哩粉~~~真香!!Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured Popo小日子
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