#雞肉料理 鹹菜的鹹香味，搭配土雞肉一起烹煮後，湯頭鹹甘回味+土雞肉Q好美味。

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#雞肉料理

#雞肉料理全聯的土雞肉是我家的餐桌好朋友，家裡有一個愛喝雞湯的人。所以每週我們都要煮一兩次雞湯。只要搭配不同的配料與增添變化的調料，就能隨興變化出不同的雞湯。今天雞湯裡加的是蔭冬瓜與苦瓜，乾乾甜甜的蔭冬瓜與苦中帶甘的苦瓜再加上甜味濃的雞肉真是絕配。蔭冬瓜本身就味道也很足夠，有甘甜也有鹹度，理論上不用再特別調味可以在試試味道後調整，如果味道太重可以加點水，味道不夠可以再多加點應冬瓜的湯汁或是鹽巴。更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美食街都吃的到之外, 連各大超市的罐頭區都可以買到. 而且很多老外都把這道雞肉蔬菜湯麵列為心目中的comfort food, 也就是吃了會令人舒服的食物喔訣竅提示** 美式湯品的湯底大部分都是用: 蒜頭, 芹菜, 洋蔥, 跟紅蘿蔔 如果還有其他想加的蔬菜類, 也可自行運用. 只是味道就不會那麼道地** 如果沒有要當下就吃完的話, 建議義大利麵跟湯分開煮 也就是, 雞肉蔬菜湯煮好後, 另外下一鍋水煮義大利麵. 要吃的時候再把麵加到湯裡 這樣一來可以避免麵泡在湯裡太久, 變的軟爛** 義大利麵的選擇, 通常都是選用造型麵. 像是通心粉, 筆管麵. 比較沒有用長條型的

#異國料理泡菜拌腐竹水果甜椒（非油炸腐竹)🥗 ⚠️腐竹蛋白質含量高，含有豐富礦物質還可補充鈣質，腐竹中得磷脂成分可降低膽固醇喔！多食用可預防心血管疾病~跟大家喜歡吃的豆皮差不多~#是豆製品中營養價值最高的✅ 👉吃素食的偶爾可食用腐竹換換口味

零失敗養顏美容雞湯!冷冷的天，來碗好湯，滋補養顏、消除疲勞、溫暖身心靈。調味料: 鹽巴少許、雞粉少許(可不加)😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」食譜更新https://and-fresh.com/

這道蕃茄雞肉蔬菜湯是西式湯品裡面經典款湯品之一，應該家家戶戶都有一套屬於自己家族風味的食譜。預先炒香的料再加水熬成湯，肉類蔬果的精華都在湯裡面，風味十足，營養滿分。蕃茄帶點酸的口感，除了增加風味，也能讓湯品喝起來更加清爽。訣竅提示用電磁爐做菜其實很方便，真的不只是能拿來煮火鍋跟煎蛋用而已說。

【塩麴雞肉蔬菜湯】燥熱的天氣，來道簡單清爽的湯品，沒有過多調味，喝完身體無負擔影音食譜：https://youtube.com/shorts/ygNEF_hvF08?si=C093DC4VwnQi41dp

【紅麴雞肉花菜湯】今天來分享紅麴雞肉花菜湯食譜，鮮甜養生影音食譜：https://youtube.com/shorts/K1M0KtBMI0gTips : 蛤蜊最後再煮以免過老，蛤蜊煮開後的湯頭，再來做調味

#雞肉料理 土雞胸肉2面劃刀能加速熟成；利用氣炸鍋，加上喜愛的調味料醃漬，裹上米穀粉並噴油入氣炸鍋氣炸就能輕鬆完成的一道土雞肉料理。

#雞肉料理白菜是雞肉的好朋友，自然鮮甜無需過度調味也一樣美味。更多料理～來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/