高麗菜蛋炒飯

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高麗菜蛋炒飯

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 油 8 克
  2. 蝦 1 尾
  3. 蛋 1 粒
  4. 白飯 100 克
  5. 高麗菜 100 克
  6. 塩 適量
  7. 蔥花 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    高麗菜洗淨瀝乾切絲，蝦去殼剁碎。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟1照片
    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    中火熱鍋放油，放蝦炒至變色，放入高麗菜絲炒軟。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    蛋打入白飯中拌匀，倒入鍋中炒匀。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入適量塩和蔥花翻炒一下。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    上桌。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟5照片
    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟5照片
    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟5照片
  6. 6

    請視吃。

    高麗菜蛋炒飯的食譜步驟6照片
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