無油煙便當：輕食時蔬便當

#懶人便當菜

#2025我的廚房挑戰1/1-/2/22025我要用冬季的時蔬做減醣便當。

#懶人便當菜

#懶人便當菜

#蔬果上菜被當季食材所驅動，冬日是番茄的生產季，醜豆脆又甜。

#國際家庭日自己做的便當「營養、好吃」，讓家享用是一種幸褔的味道。配菜：（依照個人喜好）海鹽無骨牛小排蒜香菜豆醬燒筍麻辣豆干

#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程，交第二週作業：不洗鍋搞定4樣菜。白飯+配菜3樣懶人便當菜。心得：好像用鐵板燒煎烤肉感覺，蔬菜，海鮮，肉。低汙染先煎-》後煎高汙染食物，比較不沾鍋。

#簡單煮健康吃 #愛心便當#Mey pan

一、市場攤位上的芋頭默默地多了起來，是到了芋頭隨便買都會超好吃 的季節嗎?猶疑再猶疑，削芋頭皮手會癢，即使戴手套處理還是要 小心哪。秋葵說它雖是當季好食材，但這週它想休息!!二、本來是想一次用完這顆芋頭，處理過程中，芋頭說它與現有的絞肉 量沒有辦法達到勉強的平衡，得減量(如食譜)。三、別懷疑，玉米罐頭暨上星期出現後，又再度出現為便當菜效勞。 因中元節有了好幾罐特價的罐頭，為了省錢也為了增加菜「色」， 更為了省時省力阿。曾試著煮玉米後、再剝下玉米粒，戰況慘不忍 賭到玉米拒絕以非原型出現在小資女的餐碗裡。四、因為省錢與省力的購買與處理原則，有時看著圖片都會懷疑自己是 不是提早老化了。常常反省又反省，得要時時提醒自己回歸初心， 不要輕易就放棄哪。五、請要做的人，若想保留多點芋頭塊，就要把芋頭切大大丁，要不就 是縮短悶煮的時間。 還有，蓋上鍋蓋悶煮時，要至少開蓋將食材翻動1-2次，小資女清 理環境到忘我，也忘記這件事，結果有少部份食材黏鍋(浪費阿)六、托剝皮辣椒的福，沒有再加其他調味料了。七、連續2天午餐都是在微波後迅速將便當吃光，這就是喜歡的證明吧 這道菜有分享給送我香噴噴米飯的朋友，他說還可以再做。#金廚獎

簡單快速多樣化的料理，當家常菜或是便當菜時不需要太重口吻，當下酒菜時則可以加辣椒跟一點醬油將味道加重就是一道搭配啤酒的小菜了。

便當菜中，這道《炒玉米》絕對是不敗的料理豆干與火腿的美妙滋味加上蛋香和玉米的甜無需多餘的調味簡單快速就可完成的料理更不怕蒸籠的洗禮後會變色或變味重點是，它也超下飯的啊！！訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31111364

總是被丟棄的花椰菜心，稍加利用也能很好吃；非常方便帶便當的一種菜（不容易壞），煮法更是簡單快速鹹香入味好下飯😄

#金廚獎中秋烤肉過後，是不是還有甜不辣沒吃完呢？ 這道超省時料理，幫甜不辣找到另一個舞臺，鹹香夠味，快炒上桌，又多一道便當菜囉!

#金廚23第 23 週（12/11 - 12/17）指定食材芥菜｜玉米｜A菜｜香菇｜白帶魚

又來一道我愛的便當菜了❤ Q嫩嫩的豬小排再淋上鹹鹹甜甜的醬汁好配飯，讓我這禮拜帶便當時明明就有主菜了還硬要塞進這兩塊豬小排才甘心呀～完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/356205638更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

#好料日記 #便當好料理

 #我選擇煮飯紅魽味道最鮮美的季節在秋天。配菜：個人喜好搭配

這道免開火食譜十分簡單，不用在廚房開火弄得滿頭大汗，只要洗一洗切一切丟小烤箱就可以囉～十足的懶人食譜( *´꒳`* )♡

下飯主菜輕鬆上手 #營養健康吃

#食尚便當

#食尚便當清冰箱食材創作的主題便當菜無油煙便當的口味相當清爽，到午餐時間便當冷了依舊好吃，不用怕涼了有油耗味，是相當簡單易做的便當。週末清冰箱發現有火腿片、蒸熟甜菜、蘿蔓萵苣生菜葉，想到利用這些食材變化出【清冰箱食材創作的便當】。

#懶人便當菜 快速的無火燒烤肉片，方便無油煙又下飯....😋👌

#懶人便當菜 #無油煙便當減醣料理「櫛瓜麵」可用來取代澱粉主食，清爽百搭而且10分鐘就能搞定！柴犬造型豆皮壽司逗趣可愛，為減醣便當增色不少。

善用分格式便當盒，一個電鍋就能完成雞絲飯，這個便當從頭到尾0油煙，很適合在宿舍或是小套房內料理🙂#金廚獎

#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程，交第二週作業：一鍋多菜便當。白飯+配菜4樣懶人便當菜。青花用白花，馬鈴薯用家裡的雪理紅代替。

#懶人便當菜 跟著Della便當調色盤老師線上課程，第一週：無油煙便當。交第二次作業：用微波爐做便當。1飯+3樣（春川炒雞，番茄櫛瓜義式烘蛋，蒜拌鴻禧菇青花菜）。心得：因為家沒有微波爐，所以我用水蒸菜方式完成料理。雞肉難熟，蒸比較久。）

#好料日記回到公司上班第二週開始又回到忙碌的生活, 每天煮菜的時候只會想著要怎麼做便當菜, 所有的菜色都要考慮到帶便當的方便性、還有加熱之後還好不好吃的可能性, 所以最近都在一直思考要做方便快速便當菜、就算只是用公司的微波爐加熱味道也不會差太多的才會考慮進來。像這種沒有酥皮的鹹派、一方面降低的酥皮的熱量還有大量的碳水化合物, 又減去酥皮的油脂, 另一方面加入的大量的蔬菜, 又可以補充蛋白質,加熱之後味道也不太會變化, 很適合帶便當喔。

#懶人便當菜食材不是固定的，想吃什麼加什麼...冰箱有什麼放什麼...就是一個清冰箱的概念，適合不常下廚的人，方便快食，一鍋到底，還能兼顧營養唷

長途開車外出，自己準備餐點不用下交流道找吃的，一方面可節省些交通時間，另一方面又可以吃自己喜歡又沒負擔的餐點。

當你沒胃口時，為自己準備一份少油少鹽、清爽可口的輕食便當。這便當早上做好，午餐不用蒸和微波，即可享受菜色豐富養生美食。