料理步驟
- 1
所有材料洗淨,切好備用。
- 2
熱鍋熱油後,把板豆腐放入平底鍋煎至兩面金黃。然後取出備用。
- 3
熱鍋熱油後,倒入蔥蒜爆香,然後放入大白菜拌炒2分鐘,加入鹽、糖、白胡椒粉和一點水煨煮3-5分鐘,煨煮到湯汁有點白黃色後放入豆腐煨煮1分鐘,即可呈盤。
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搭配影音食譜學習做法:http://goo.gl/AMkQoy脆醃酸白菜影片做法: http://goo.gl/vJQAD1香糯軟爛的五花肉、 鹹香多汁的豆腐、加上酸脆爽口的酸白菜,讓這道料理百吃不膩,大受好評!開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B (有許多影音食譜)素食區 粉絲頁:http://goo.gl/G部落格:http://goo.gl/pZZP1sYouTube訂閱:http://goo.gl/m8mrHu 開心料理 (FB黃美惠) -
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#消暑吃簡單利用鮮香菇和豆腐再施以簡單做法,就能做成一道料理了。 Sophie廚坊
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