營養早餐

凱茜媽咪の廚房
凱茜媽咪の廚房 @Kathy_kitchen

#雞肉料理
雞蛋不是雞肉?
追溯根源⋯
先有蛋、才有雞,
雞蛋該是歸類在雞肉料理喔!?
烘烤香噴噴的麵包,
醃漬小黃瓜;
再加上雞蛋沙拉⋯
就是營養又美味的早餐。

營養早餐

#雞肉料理
雞蛋不是雞肉?
追溯根源⋯
先有蛋、才有雞,
雞蛋該是歸類在雞肉料理喔!?
烘烤香噴噴的麵包,
醃漬小黃瓜;
再加上雞蛋沙拉⋯
就是營養又美味的早餐。

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 2 份
  2. 小黃瓜 3 條
  3. 雞蛋 2 顆

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    烘烤麵包:

  2. 2

    醃漬黃瓜:小黃瓜2條、薑適量、鹽1茶匙、砂糖1茶匙、米醋1湯匙。

  3. 3

    雞蛋沙拉:水煮蛋2顆、美乃滋1茶匙、鹽1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙。

  4. 4

    麵包橫切對半,塗上厚厚一層雞蛋沙拉、再鋪上適量小黃瓜,享受美味的早餐。

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這裡沒有大廚師,只有一個用心的媽咪⋯熱愛台灣傳統美食、小吃,健康、簡捷的飲食概念;料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷
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