料理步驟
- 1
全蛋打成蛋液,起油鍋(1大匙植物油)煎成蛋塊後,起鍋備用。
- 2
洋蔥切大丁,起油鍋(1小匙植物油),倒入洋蔥,炒至洋蔥變軟後,倒入蛋塊混合,加入鹽,胡椒調味,並撒上乾巴西利葉拌混後,即可起鍋。
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