蜂蜜優格乳酪凍

幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
優格乳酪凍,有點酸又帶點乳酪香味,
使用自製優格拌入奶油乳酪,淋上些許蜂蜜,
簡單的方式,輕鬆做出美味的甜點,
一定要試試喲!
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://fuli520520.pixnet.net/blog
#金廚獎
蜂蜜優格乳酪凍
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料理步驟
- 1
吉利丁片剪小片,泡冰水備用
- 2
奶油乳酪切小塊,放入可微波的大碗中
- 3
再加入牛奶
放入水波爐中,以45度微波取出<也可以隔水加熱使之軟化> - 4
拌至無顆粒後再加入砂糖拌勻
再以60度微波加熱後取出~
- 5
趁熱加入軟化的吉利丁拌勻,再倒入耐熱杯中
- 6
待涼後再放入冰箱冷藏3-4小時使之凝固
- 7
食用時再淋上些許龍眼蜂蜜~
- 8
蜂蜜優格乳酪凍,是不是很可口呀!
- 9
喜歡沾著些許龍眼蜜的乳酪凍,每一口香濃又美味!
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