料理步驟
- 1
燒水見滾,灑點鹽和雞粉,然後先放魚蛋,待熟才放入紫菜,攪拌一下再淋芡汁,熄火,倒蛋液入鍋,等十秒才輕輕攪到,不然成不了蛋花,最後灑胡椒粉和醋,調味完成,快嚐啊!
相似食譜
-
紫菜蕃茄豆腐魚青蛋花湯 紫菜蕃茄豆腐魚青蛋花湯
Hello大家好,今次介紹紫菜蕃茄豆腐魚青蛋花湯,非常之好味嘅, 做法可以留意我嘅YouTube頻道:https://youtu.be/4n4JyZWwZzQ ken ng廚房睇咗先至講 -
十分鐘上菜-紫菜蛋花湯 十分鐘上菜-紫菜蛋花湯
紫菜蛋花湯人人都會煮,不過如果能夠讓紫菜的香氣大大的提升,就能讓湯品變得更鮮甜美味,其實這是有小技巧的,怎樣能夠快速煮出美味的湯品,這一次就跟大家分享,快備料煮一碗美味的湯品跟家人一起分享吧!#10分鐘上菜#美味快速湯品#紫菜蛋花湯#讓紫菜香氣四溢的小秘訣 王菁
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14131545
留言