料理步驟
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蘑菇切1/4備用,起油鍋放入蘑菇乾炒炒香。
- 2
加入鹽巴及黑胡椒調味,起鍋前加入九層塔增加香氣,完成。
相似食譜
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【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜) 【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜)
今天來分享一道非常簡單又快速的小品料理常常在半夜嘴饞的時候弄來吃配上一瓶啤酒真的讓人欲罷不能-R.L.影音作法唷->https://youtu.be/s7xx456NH4k #出國比賽 R.L. 料理研究室 -
九層塔炒蘑菇。用奶油炒! 九層塔炒蘑菇。用奶油炒!
食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_73.html 西西烹飪筆記 -
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塔香蘑菇拌麵 塔香蘑菇拌麵
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~長相可愛的小蘑菇,變身為爆漿威力十足的炸藥 ^Q^ ,不信你惹惹看! 柔軟多汁的蘑菇口感,人人愛,難怪所有小酒館,幾乎都有一道招牌蘑菇料理。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebook.com/ttktaipei 訣竅提示♥ 也可以用豬絞肉;牛絞肉較柴,即使菜色稍涼也不油膩。♥ 洋菇預熟後會出水縮小;如果直接下鍋(不經乾烙),整道菜水分會過多。♥ 熟化的九層塔氣味較溫和類似羅勒。 食後感想猜到沒 ? 味道類似泰式"打拋豬" 。 貪吃橘
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