料理步驟
- 1
番茄洗淨去蒂頭,切成四等份,之後下起油鍋翻炒,雞蛋加入1小匙鹽巴打散備用。
- 2
蛋液倒入鍋內與番茄炒,加入少量水煮沸後加入適量鹽巴調味,起鍋前撒上蔥花即完成。
- 3
營養美味的番茄炒蛋,也是便當菜常見料理哦!
相似食譜
-
-
10分鐘上菜-番茄炒蛋 10分鐘上菜-番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道相當可口的菜色,除了色香味俱全之外,最重要的是番茄含有豐富的茄紅素,搭配雞蛋的蛋白質是一道簡易卻又營養滿分的菜色,簡單炒就能讓美味上桌變得一點都不困難,是台灣特有的家常菜,透過不同的步驟烹煮,美味與營養大大加分。 王菁 -
高麗菜番茄🍅炒蛋(10分鐘料理) 高麗菜番茄🍅炒蛋(10分鐘料理)
#金廚23 營養滿分的番茄🍅炒蛋,再搭上高麗菜脆口香甜,是一道可口的配菜,料理簡單,快速又方便,紅通通的顏色,又可增加食慾,醬汁拿來拌飯,酸酸甜甜開胃下飯。 賴
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14189385
留言