葱燒豆腐&黑胡椒抱子甘藍& 滷蛋便當

北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
北美州

#懶人便當菜
我特別喜歡吃豆腐,經常做豆腐料理,這次用豆腐 代替白米飯便當,做法真的是無敵簡單,準備時間絕對不會超過10分,也不失美味與飽足感。

葱燒豆腐&黑胡椒抱子甘藍& 滷蛋便當

1 人收藏了這篇食譜

#懶人便當菜
我特別喜歡吃豆腐,經常做豆腐料理,這次用豆腐 代替白米飯便當,做法真的是無敵簡單,準備時間絕對不會超過10分,也不失美味與飽足感。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

10 分鐘
1人份
  1. 豆腐 1 盒
  2. 抱子甘藍10顆
  3. 滷蛋 1 顆
  4. 2 根
  5. 黑胡椒粉 1/8 小匙
  6. 1/8 小匙
  7. 3 大匙
  8. 酪梨油 適量
  9. 250 cc

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    豆腐切方塊入煎鍋兩面煎至微蕉,放入滷肉汁、葱段煨煮至收汁即可。

  2. 2

    抱子甘藍洗淨切半,另一鍋子放水煮滾加少許油再放抱子甘藍煮至收汁,加鹽、黑胡椒粉調味拌勻即可。

  3. 3

    菜煮好組裝便當,再加入滷蛋。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
北美liuliu
北美liuliu @liuliu_usa_kitchen
發布於
北美州
我嗜吃,窮究美食烹調;我酷喝,勤做鮮香飲釀。
繼續閱讀

相似食譜