最近洋蔥大盛產! 台灣產的洋蔥更甜更多汁!~蒸完後滑順鹹甜雞丁好好吃!留下的汁汁超下飯的!

一整顆的洋蔥切小後和醃過的雞腿肉一起燉煮，讓洋蔥的甜味慢慢釋放並和雞腿肉進行結合~訣竅提示蠔油有黏稠度了所以這道菜不用勾芡了~

軟嫩多汁的雞腿肉, 先醃漬再包裹住洋蔥、培根和乳酪並以棉繩捆綁固定後送進烤箱, 可烤出美味香酥不油膩的雞腿捲喔∼🎵

以醃漬好的雞腿排直接切丁，把雞腿肉煎至金黃恰恰，再加入洋蔥拌炒，以鹽及黑胡椒調味，非常簡單又快速，鹹香清甜，非常下飯喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#營養健康吃

影音版本：https://youtu.be/yKlOem-khe0八年前第一次做這道菜，那時候覺得，雞腿與洋蔥和蘑菇非常搭配，所以嘗試將它們結合起來，沒想到味道不錯...過八年前拍的照片畫質實在是😅，但是切的很好看，裡面的料沒有掉光光～這次畫質好， 可是切的很醜，為何美感這東西總與我擦身而過呢？？？

用全食材不加水燒雞腿蔥燒去骨雞腿塊很下飯懶散發揮到極致的飯菜#無水料理#好料日記

無骨雞腿討喜好吃備料也方便，搭配洋蔥跟青蔥簡單醬燒，就是簡單好吃好看的家常年菜。#一起吃好

用麻辣烤肉醬來醃制雞腿肉,加入洋蔥和黃瓜一起拌炒,就是一道做起來簡單又好吃的料理,有麻辣味的嫩雞肉,配上脆甜的洋蔥和清爽的黃瓜,好吃又下飯的辣炒洋蔥黃瓜雞肉端上來,會讓你多配一碗米飯哦~#雞肉料理

蔥燒豆腐雞腿排是方便備料又好吃的家常菜，也很適合帶便當。#蛋白質餐

將豆腐乳把雞腿肉醃製入味~更柔軟了雞腿肉質,和正月蔥一起炒香~~醬香好美味! 配白飯超搭的~***************************************************本省諺語：「正月蔥、二月韭、三月莧....」。(農曆) 正月一月 產蔥，二月產韭菜、三月產莧菜。~~~ 多吃當季的蔬菜! 價格合宜! 美味又健康!

製作油蔥雞只要抹鹽醃兩小時入味再交給電鍋蒸熟，重點做出好吃油蔥醬一切就搞定了！雞腿肉用蒸的留住更多鮮甜味以及冷掉入口即化的雞凍真是美味！一上桌立馬被掃光了😋沒有過多煩瑣步驟就能輕鬆做出一道年菜真不賴！

鮮嫩去骨的雞腿排醃過再放入電鍋蒸熟, 淋上香噴噴的蔥油醬, 微微薑汁提鮮引味, 無油煙料理~ 實在美味。