白蘿蔔燉湯煮統一肉燥麵

May
May @May_926359_May

#金廚23
第 15 週(10/16 - 10/22)指定食材
紅魽魚|菜脯|扁豆|牛腱|白蘿蔔

白蘿蔔燉湯煮統一肉燥麵

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#金廚23
第 15 週(10/16 - 10/22)指定食材
紅魽魚|菜脯|扁豆|牛腱|白蘿蔔

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預備食材

  1. 統一肉燥麵 3 包
  2. 白蘿蔔 1 條
  3. 雞骨 600 克
  4. 塔菇菜 300 克
  5. 魚丸 6 顆

料理步驟

  1. 1

    雞骨架清洗乾淨,接著燒一鍋滾水汆燙後,撈起沖洗凈,放些入湯鍋中加水煮滾後轉小火燉1時,在將削好的蘿蔔切塊放入一起燉煮30分鐘,即可成 蘿蔔雞高湯

  2. 2

    將燉好的高湯舀出放入鍋中,加統一肉燥麵、青菜、調味料

  3. 3

    再次煮滾即可完成~白蘿蔔燉湯煮統一肉燥麵

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