大白菜冬季蔬菜之王菜營養多汁，做醋溜白菜清爽酸甜滋味很適合當開胃菜，用純橄欖油跟果醋做這道菜健康又美味，我的做法很簡單，過年大魚大肉炒盤清爽開胃菜解膩又討喜。#一起吃好 @timesberries

大頭菜盛產的季節.鮮嫩多汁.醋溜酸甜又爽口.高纖低熱量.是道消暑開胃的涼拌菜

第一次試煮，發現醋溜白菜好夠味啊！酸酸辣辣的！一口接一口的停不下來！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

醋溜土豆絲屬於中國八大菜系中的魯系，是一道山東省的家常菜品，酸溜溜的味道，脆脆的口感，好吃下飯，簡單易做 #好料日記

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**醋是一種很特別的調味料，使用得當可以讓菜色發揮無窮的潛力，這道醋溜雙絲就是其中有名的菜色，馬鈴薯一般都吃軟不吃硬，這一次用醋溜的方式，用最脆口的方式將馬鈴薯完美呈現，嘗過的人都說：酸得好！#好料日記

家人都喜愛白菜滷，每次都煮2大盤，家中剛好只剩下半顆白菜，所以今天料理，改成醋溜的，一樣很好吃～

這裡做了一個很豐富的醋溜白菜，以大白菜為主料，再加上蝦仁、香菇、蛋絲及各色蔬菜絲，再經過醋溜，不但營養又開胃，而且具有色、香、味、形的特點。充滿甜味的大白菜融合了蝦的鮮味，甜上加甜，拌入烏醋，吃下酸酸甜甜，開胃又清新。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

吃膩炒青菜了嗎？試試看這道醋溜高麗菜。熱熱吃酸辣夠味，冰過吃就像台式泡菜般酸辣爽脆！

開胃下飯醋溜下水白花菜影音食譜：https://youtube.com/shorts/c9qbd41_Ud0

平價的豆芽菜，蔥蒜辣椒爆香點上果醋滋味升級，回溫的季節特別開味爽口。

十字花科的花椰菜營養又好吃，用果醋加乾辣椒炒香酸溜更是絕妙好滋味。#開胃年菜 #解膩年菜 #好看年菜 #家常年菜 #煮年菜

#省錢料理天氣熱很適合這道，不用5分鐘就能完成爽脆醋溜土豆絲，微酸口感清爽好吃。