用餅乾打碎做成的塔皮，非常方便，省去製作麵團再烤熟的時間。草莓的酸和巧克力的甜非常對味，巧克力餡相當濃郁，是巧克力控一定會喜歡的甜點！訣竅提示1.此份量可做9吋派盤一個。2.我用的牛奶巧克力是鈕扣巧克力，如果你用的是巧克力磚，可以切小塊比較好融化。3.有食物處理機的話，餅乾打碎比較快，先打碎餅乾，再加入融化的奶油打一下就好了，整個塔底也會比較細緻。4.餅乾底全用Oreo也可以，我因為Ｏreo一包不夠舖底，加了消化餅進去。

這個香濃巧克力塔，非常漂亮又吸晴，跟店子賣的一樣！有酥脆的餅底，加上香濃的巧力，最後加上新鮮水果作裝飾，美味又漂亮！材料只有四種，不用烤箱，做法超簡單，新手必學的甜點。一定要試試！ 請也支持我的Facebook 專頁*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示我做的是7吋的圓形塔要用可可成份較高的巧克力（最少60%）也可用oreo餅乾代替消化餅乾

最近巧克力真的是吃上癮了啦~臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/384537334訣竅提示1.如果想增加塔皮厚度可以增加餅乾量，記得餅乾與溶化奶油的量為2:1 ;餅乾可改用消化餅，oreo餅乾也行2.鮮奶150克及發酵奶油(2)50克，可用200克動物性鮮奶油取代 3.巧克力可以使用任何自己喜歡的巧克力，我使用的是鷹牌巧克力磚，加入無糖苦甜巧克力只是為了降低甜度

在消化餅裡面加一點牛奶會更好塑形！冷藏大約可以保存5天

生巧克力塔是法國巴黎很經典的甜點之一，本次配方來自巴黎名店，但改選72%比利時巧克力，與香甜草莓有較好的融和，經典沙布列塔皮，酥脆帶堅果香，並添加國產草莓凍乾，是一款簡單上手，美味且賞心悅目的甜點。

香脆派皮，內餡是入口即化的巧克力，如此強烈的對比居然也搭配的如此完美。

炎炎夏日，不想用烤箱，就來做這個免烤箱的巧克力塔！香濃的巧克力，加上香脆的外層，簡單又美味！加點裝飾，又成吸睛甜點！新手必學！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

這是款簡易又可快速完成以解嘴饞的甜點，微微酸甜的嬌嫩草莓，佐著香濃的白巧克力甘納許，酸酸甜甜的微妙搭配讓甜塔好順口～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示塔皮可用吹風機加熱幕絲圈周圍來脫模，或敷熱毛巾亦可歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

貝禮詩奶酒 的香甜搭配上 苦甜巧克力~濃郁的奶酒香~大人味實足！

乾爽的蛋糕片與香濃的巧克力餡，用點心堆疊新的高度，創造不同的視覺饗宴。無論是親子同樂或是派對點心，這款蛋糕疊疊樂滿是歡笑與趣味所在！新的一年，預祝各位也攀上不凡的高峰！歡迎來美食家坐坐，一同品味生活、共享樂趣：http://www.facebook.com/tonylikescooking 訣竅提示步驟四：在攪拌蛋糕糊時，盡量控制力道，減少消泡。步驟五：蛋糕在烘烤時，若表面太乾裂，上火可以先調低20-30度。烤盤底部記得墊烘焙紙，方便蛋糕脫模。*我所使用的小型烤盤 24*24*3cm此食譜呈現的巧克力蛋糕口感較為乾爽，搭配濕潤的巧克力餡非常微妙，成品面積雖不大，但非常高，很適合三五好友分食，也可當派對點心

香濃的巧克力混合了柳橙和蘭姆酒的香氣味道剛好而不會過甜或太膩搭配著加了鹽巴的奶油餅乾餅底非常好吃🥰我選用的巧克力是本身含有糖份的51%可可巧克力所以製作巧克力過程中沒有另外加糖大家可以根據自己喜歡的口味作調整💪影片教學參考請點以下連結：https://youtu.be/31YJKcZxZUs▷ Daruma CookingHappy Cooking👨‍🍳#巧克力 #情人節 #朱古力 #巧克力塔 #朱古力批 #香橙巧克力 #蘭姆酒 #情人節甜點 #甜點 #甜品 #可可粉 #簡單 #簡易 #食譜 #大人的甜點

免烤箱甜點，抹茶生巧克力塔簡單快速就能完成~♥訣竅提示巧克力需輕輕攪伴，避免油水分離詳細做法http://bunq.pixnet.net/blog/post/285062632