#好料日記

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在長途登山中，煮食方式會與平地有點不同，可能是受限於海拔高度（壓力溫度低只能用高山瓦斯）,鍋具種類（輕量且好攜帶）有所不同，追求的是快速又營養的料理。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝這道是僅需味噌包，烏龍麵，一些燉湯頭的佐料，利用烏龍麵易軟的特性，很快就可以完成囉！ ＃金廚獎

#好料日記用味噌製作的濃郁湯頭 搭配彈牙的烏龍麵和夠味的炒牛肉 非常適合在冬天晚上來一碗

最近我老公出差去了，一個人的料理難免就是會想發懶～最好簡單快速就能填飽那空虛的心靈和胃（是有多寂寞啊？！ [

日式味噌烏龍麵的作法很簡單，有點像煮火鍋，只要把味噌湯頭的味道調好，然後加入自己喜歡的配料和烏龍麵煮熟就能上桌了~訣竅提示有些牌子的味噌會很鹹，要自己調整一下~

#烏龍麵 #日式 #起司 #味噌 #udon #miso #noodles #japanese #cheese

超級方便、快速又美味的一道料理，很適合給想自行料理卻又不想花太多時間的忙碌上班族們，大家辛苦啦！推薦給各位喔！#金廚獎#小資料理

還是讚岐烏龍麵好吃

味噌加點鮮奶油的湯底，真的很好喝😋以為會很奇怪的組合，但根本是天作之合再灑上唐辛子七味粉，美味倍增！！！沒有用鮮奶+麵粉，直接用鮮奶油，其實也是不錯的選擇，只是可能熱量多了些😜