四季豆炒豆皮

阿娟娟的不專業廚房
阿娟娟的不專業廚房 @A_chuan

簡單炒一炒被吃光光🤣
#好料日記

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 四季豆一把
  2. 油豆皮適量
  3. 蒜頭2顆
  4. 胡椒粉適量
  5. 鮮味炒手半匙
  6. 紅蘿蔔適量
  7. 油適量
  8. 水半杯

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    材料洗好切好備用,豆皮我有用熱水泡一下比較不會那麼油

  2. 2

    油熱後放入蒜、紅蘿蔔爆香

  3. 3

    將豆皮跟四季豆下鍋炒一下,之後放入半杯水,蓋上鍋蓋悶,大約3-5分鐘,食物熟了就可以加入鮮味炒手和胡椒粉炒一下即可起鍋

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雖然不專業但是很用心🤣
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