皇帝豆炒里肌  #便當菜

芹菜有小清新香氣搭配黃豆干切絲跟肉絲蒜炒纖維蛋白質都有了😊是簡單好吃的便當菜

#當季食材「毛豆」是大豆的小時候，台灣夏季是毛豆產季，有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B，及豐富又好吸收的鈣、磷、鎂，對血糖血壓與體重有控制效果，卵磷脂是大腦不可缺少的營養成分之一，大豆異黃酮被稱為天然植物雌激素，也防骨質疏鬆。

#傳承小時候早餐跟午餐便當都是媽媽早起現做的沒有殼的蝦仁是我喜歡的便當菜番茄炒蛋酸酸甜甜的我也很喜歡懂事後才知道原來蝦子是媽媽現剝的並不是買來就這麼方便好吃換我煮飯時蝦子一定買有穿衣服的自己剝媽媽的手勤基因我有被遺傳到每當被稱讚擺盤美麗又好吃總覺得感恩謝謝認真的媽媽

#Cookpad廚藝賞2019我的食譜instagram: alwayshereforbento

#好料日記翼豆，很特別的蔬菜，是豆類的一種，但是口感鮮脆，沒有奇怪的豆味，更棒的是營養價值很高，是優質的植物蛋白，跟肉絲配搭起來，就是一道健康又好吃的便當菜，快來嘗試看看！

拌麵配飯都很開胃

#簡單煮健康吃 #家有青少年頭好壯壯的殺飯料理 #黃咨語女兒喜歡吃青椒、泡菜，然後要有辣，又不是很愛吃肉，所以她說幫她組合這些食材🤔🤔這小妮子吃飯很懶，最好全部炒在一起方便吃，便當不要用分格式裝，老媽快昏倒😅😅所以有肉有菜又下飯是她最愛❣分格便當好看又好吃居然被拒絕，好吧～17歲大女孩還願意帶便當也算給老媽面子啦😘😘

#紅白料理

#全球烹飪 #感謝祭記憶中在物質生活有限的童年.家中只有一份收入.但是吃飯的人口又不少.婦女們總是為三餐絞盡腦汁.如何運用最少的費用.來幫家人準備營養均勻的一餐.這可真是相當考驗媽咪們的理家能力呢!媽咪的這道有菜有肉的料理.就時常出現在童年的便當中.當年每次有這道料理出現.午餐時間隔壁桌的同學.還會要求我與他一起共享呢!

總是被丟棄的花椰菜心，稍加利用也能很好吃；非常方便帶便當的一種菜（不容易壞），煮法更是簡單快速鹹香入味好下飯😄

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動這陣子好流行偽椰菜炒飯，也就是把白花椰菜當成米飯增加飽足感，如果今天是我自己在家我會這樣讓自己吃一餐，但~今天是幫老公做上班的便當，我還是想讓他吃到澱粉類，怕他下午時間很容易餓，如果只有椰菜這樣只會讓他想吃更多點心而已

糯米椒應該是我就算每週煮都不會吃膩的菜吧，特別喜歡那口感，吃起來就是和青椒不一樣，嫩嫩又脆脆的～試過了炒蛋炒豆干，這次就來配雞腿肉，用醬油和幾樣家中常有的基本調味料，就可以炒出一道美味家常菜囉，而且也很適合帶便當，要給小朋友吃的話不加辣椒也可以，就來試試看吧！完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/355354496更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

菜豆搭配雞胸一同拌炒，不論是味道或是口感上，都帶來很好的相乘作用，清甜的味道，讓人一口接著一口，單吃或是當成便當主菜都美味！

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動 7最後我沒有再加任何調味料囉！醃雞肉滷汁我個人覺得剛剛好，再多就會太鹹，少了少鹽的宗旨

便當菜中，這道《炒玉米》絕對是不敗的料理豆干與火腿的美妙滋味加上蛋香和玉米的甜無需多餘的調味簡單快速就可完成的料理更不怕蒸籠的洗禮後會變色或變味重點是，它也超下飯的啊！！訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31111364

#全球烹飪#豬絞肉#客家豆醬#九宮格  天氣好熱對進廚房作菜真的是需要一股動力, 而且胃口也不好, 這道豆醬炒絞肉準備起來方便又開胃, 又適合帶便當及拌飯拌麵, 可以作為快速上桌的料理之一。

一、因為先前的炒飯有練習處理蛋，加上某假日外出吃早午餐，有道配菜是 洋蔥炒蛋(意外好吃)，便一直想找時機試試看。二、練習炒飯的炒蛋，為了配飯進行二炒動作，一初熟(滑嫩)就會先起鍋， 那種的滑嫩感要是可以保留在這道料理中，該有多好…三、這次加洋蔥，好難拿捏阿。變數愈多，失控範圍就愈廣，就像以為人生 是穩穩的區間車，不知不覺就會變成「失」速列車。四、奶油算是過期了(噓!)，但沒有壞掉的味道(應該!!)，希望在材料還堪用 時，把它的價值發揮到最後一刻。五、奶油炒蛋的香氣，在冷天的中午微波後，特別引起嗅覺的讚賞與開胃。還有蛋、紅蘿蔔與洋蔥，究竟要再練習洋蔥炒蛋呢?還是要試試自助餐店的「紅蘿蔔炒蛋」呢?

做菜的靈感其一：把好食材兜在一起【蝦】蛋白質高熱量低是減脂養肌的好食材，現剝簡單醃蒜炒飽口好吃。【小黃瓜】是能美白的食物又有植物免疫系統的營養素，所含葫蘆素可以促進肝臟代謝。【玉米筍】含有葉黃素和玉米黃素，用手機寫食譜是不是該多吃。#當季食材

燴飯做法:做燴飯的湯汁時.炒肉片中多放一點水.煮滾後勾芡.淋在白飯上.漢堡與土司的做法:直接將洋蔥炒肉夾在麵包之中.

這些都是減肥時期相當好用的食材，黃豆芽零醣份又便宜，豬五花有豐富油脂，蒟蒻麵大口吃熱量低高纖低碳水，隔天拿到公司加熱都還是非常好吃👍🏻👍🏻別忘了多喝水喔💦

#簡單煮健康吃 #愛心便當 #MirandaTeng

#好料日記簡單的洋蔥炒豬肉，最後加上九層塔，味道立馬提升了一個檔次哦!

到了冰箱沒有肉又不想買菜的時候，就是媽媽的拿手菜--貢丸炒任何青菜的時候了!

吃不完的五花肉.就炒回鍋肉家常菜清清冰箱吧（簡易食譜）IG:🔍太太上班很忙

#當季食材 豆芽炒散蛋.簡單美味健康吃.（快速料理）(清冰箱）IG:🔍太太上班很忙

今天在菜市場買的芥菜也實在太便宜了, 快要5台斤才20塊, 老闆還分享了我煮芥菜雞湯的秘訣。那因為煮完菜雞湯還有剩下三小顆芥菜,所以就決定把剩下的拿來用熱炒的方式烹調, 也可以吃不同的風味。那也順便把家裡冰箱剩下的豆鼓小魚醬料拿出來趕快用一用,接下來要開始裝修廚房之前要先清空一下一些冰箱庫存。

#全球烹飪洋蔥營養價值豐富，具有抗發炎、抗癌等功效，同時也是低熱量的辛香料好選擇。

#好料日記每次看那種日本的節目、看到有唐人街的地方、就會有這個蛋炒飯。日本人的話他們都把他做成這種黃金版本的蛋炒飯。這個黃金蛋炒飯的秘訣就是在下鍋之前把蛋液及剩飯充分的持拌勻。另外一個小小的秘密武器是榨菜還有鹹香的乾海苔、因為加入榨菜還有乾海苔之後, 就有一種天然的鹹香味, 不用再過度的調味。

所謂便當菜的意思是：比較多人都接受的菜。 看到會點來吃的人也比較多有蔬菜纖維，菠菜的營養有助於小孩成長發育，雞蛋裡有蛋白質，這道菜的營養成份很高，非常適合有老人小孩的家庭，因為菠菜跟蛋老人小孩都咬的下。而且煮的時間不會太久，營養成份都能還不太會流失，菠菜是很快就熟的菜。