柳橙金針甜椒豕捲

本森
本森 @BensonShen

柳橙入菜可以讓肉類變的輕快不膩口,也可以提供甜的味道。

柳橙金針甜椒豕捲

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柳橙入菜可以讓肉類變的輕快不膩口,也可以提供甜的味道。

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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 醬汁
  2. 半顆柳橙
  3. 克醬油 15
  4. 一顆蒜粒(小拇指節大)
  5. 一根辣椒(小拇指大)
  6. 食材
  7. 豬里肌肉(全聯一盒)
  8. 一顆彩色青椒
  9. 半把金針菇

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    把金針菇和青椒洗淨後分成要製作的份數

  2. 2

    大蒜與辣椒切末、柳橙切成四等份用手榨汁,和醬油等均勻混合

  3. 3

    把適量的金針菇和彩色青椒用肉捲起來

  4. 4

    塗上醬汁後,烤箱170度20分鐘即可出爐(先放中間,熟的差不多可以往上放烤出一些微焦感)

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