#蔬果上菜天氣比較回溫一些，草莓產量又恢復往常，價格也親民一些，趁機買籃3號草莓🍓（50元比例尺）回來😍，現吃、冷凍、做果醬！一籃草莓3吃的概念！🤣

終於等到便宜的草莓，這是最受喜愛的莓果醬（秒殺款😀），甜度自行調整，以自己喜愛為佳（原則就是越甜可以放越久）歡迎參觀Miyoko的歡樂廚房http://janace123.pixnet.net/blog

草莓季節來臨嘍！這時期的草莓品相俱佳~何不趁當令為心愛的家人製作好吃的草莓果醬。尤其是熬煮草莓果醬時瀰漫在空氣中香香甜甜的味道.. 讓人心情放鬆有幸福的感覺.. 可以紓壓呢！訣竅提示★不用麥芽糖,全部使用冰糖or砂糖亦可。

只要是草莓的產季，我都會買著一簍的新鮮的草莓回家煮果醬，不僅家人愛連親朋好友也愛呢！在前年開始著Diy草莓果醬時，那甜度並沒有做增減，一整個好甜吶！在去年煮的果醬，我也較懂得增減糖的份量了，而在今年煮的果醬，我也加入了檸檬皮屑。訣竅提示我個人覺得草莓醃漬到隔天風味更佳。在煮草莓果醬時，要不斷的攪拌，以免會臭灰搭喔！食後感想在昨天的時候，我將已裝瓶的果醬，從冰箱取出，讓老公聞香了一下，老公也覺得加了檸檬皮屑的草莓果醬，更加的芬香了，不但有著畫龍點睛的效果，進而也增加了草莓果醬的一整個香氣。今年所做的果醬也分送了幾位親朋好友，她們也說草莓果醬一整個好香，而檸檬的香氣也好芳香呢！

第一次寫食譜請多指教看到市場有新鮮草莓，趕緊來做草莓果醬，草莓醬煮的時候真的超香的😁😁

香港東方文華的玫瑰花草莓果醬相當的出名,1瓶就要價1100多塊錢,本次使用大花農場的新鮮玫瑰花,和大湖草莓混合製作,試圖製作出混搭的口感

可愛艷麗草莓，產期近尾聲，所以草莓季就要熬煮果醬，將甜美滋味細細保留。

#金廚獎自己做草莓醬可以把草莓洗得很~~乾淨，甜度酸度也都可以自行調整，只要三種材料就可以做出來的【手作果粒草莓醬】

🍓草莓的魅力無法擋，除了做草莓果醬，也拿果醬來做麵包🍓🍓#🌱春天烹飪趣🌸

我非常喜歡吃草莓,也希望在草莓季節結束之前,可以保留草莓的鮮甜多陪陪我一段時間

說到草莓♥， 酸酸甜甜就像是初戀的滋味， 把握草莓季的尾巴， 動手做好吃的草莓果醬， 給親愛的家人品嚐， 滿滿的果粒， 只有自已動手做才有的哦!! ♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡訣竅提示加檸檬汁的作用在於讓果粒釋出果膠並防止褐化

現在正是製作草莓果醬最好的時機，不但果香濃、價格又便宜，錯過這一季只好再等一年了！！影音食譜：https://youtu.be/okBDqzkIEaQ-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P