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預備食材

5人份
  1. 高麗菜 1 顆
  2. 木耳 3 朵
  3. 紅蘿蔔 1 根
  4. 鹽巴 少許
  5. 味精 少許
  6. 薑絲 少許

料理步驟

  1. 1

    高麗菜摘片去梗切絲,木耳、紅蘿蔔切絲川燙撈出備用

  2. 2

    薑絲爆香後菜下鍋炒軟,鹽巴、味精調味後拌入木耳和紅蘿蔔絲翻炒均勻即可上桌

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趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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