優格燕麥片 (Overnight oats): 不用烹煮，做法簡單而且營養滿分。燕麥片富含水溶性纖維，不僅有助腸道健康及降低血液中膽固醇，還能增加飽肚感，以免進食過量，故能有助控制體重。訣竅提示配搭組合一: 抗氧草莓優格燕麥片1/3杯燕麥片、1/3杯低脂草莓優格、1/3杯低脂牛奶、1湯匙奇異籽、草莓和1/2湯匙杏仁片配搭組合二: 活力香蕉優格燕麥片1/3杯燕麥片、1/3杯希臘式優格、1/3杯低脂牛奶、1/2茶匙肉桂粉、1/2香蕉和1湯匙花生醬食後感想Facebook: https://www.facebook.com/tintincookbook/Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=izrluVsES2o

新鮮莓類水果加上健康穀物麥片，再搭配優格和酸奶，一道簡單的下午茶甜點就可以上桌享用啦！原始文章有動態圖文講解 http://eulifejourney.com/berrycreamEU Life 手作幸福料理 FB粉絲團 www.facebook.com/eulifefood訣竅提示小EU這次是用酸奶油(Sour Cream)來替代Crème Fraiche，用Crème Fraiche味道會更好喲！原始文章有動態圖文講解 http://eulifejourney.com/berrycreamEU Life 手作幸福料理 FB粉絲團 www.facebook.com/eulifefood食後感想酸酸甜甜，健康又清爽的蜂蜜莓果燕麥優格是下午茶點心的好選擇喲！

🍌夏日限定消暑早餐🍌香蕉冷凍後會有類似冰淇淋的口感，刨絲後搭配燕麥片、優格和可可粉，是大熱天起床後最期待的美味。（😋歡迎追蹤，一起玩味好食光：https://www.facebook.com/kokofoundit/）

製作手工優格一般會選擇牛奶或豆漿來發酵，偶爾可以嘗試不同的創意，這次大膽地用高纖燕麥穀奶來發酵優格，作法與一般鮮奶優格相同，而成品的口感頗為特別，不一樣的口感，不一樣的嘗試!!訣竅提示1.發酵過程中不可打開優格機檢查。2.自製手工優格會較軟，攪拌後成黏稠狀，冷藏可保存十天，前三天品質最佳。(市售品因有添加果膠粉，成型會較硬)3.發酵時間勿超過24個小時，發酵時間過久，口感較酸，並產生淺黃色的水(即為乳清蛋白)， 為正常現象純鮮奶優格可以參考拙作：http://dodocook.com/recipe/33258(優格機篇)食後感想與鮮奶優格比較起來，燕麥穀奶優格的表面看來有點水水的，內部並沒有很凝結，更像是優酪乳。吃起來微酸，有不同的風味，有機會也可以試試看~

市售的蜂蜜蛋糕很甜，加入些許的自製優格和燕麥片，當早餐，下午點心很不錯營養 又無負擔芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category

適合夏天吃的冰涼優格燕麥棒，喜歡吃藍莓的朋友不要錯過唷！原始文章有動態圖文講解 http://eulifejourney.com/blueberrybarEU Life 手作幸福料理 FB粉絲團 www.facebook.com/eulifefoodEU Life 享受生活 FB粉絲團www.facebook.com/eulifejourney訣竅提示喜歡其他口味的優格也可以自由更換唷！原始文章有詳細動態圖文講解 http://eulifejourney.com/blueberrybarEU Life 手作幸福料理 FB粉絲團 www.facebook.com/eulifefoodEU Life 享受生活 FB粉絲團www.facebook.com/eulifejourney食後感想酸酸甜甜又帶點穀麥味的方便手拿棒，可以當早餐又能當下午茶小點心，健康和美味都加分唷！

打火機沒火了..外面又太危險...被關在家沒火可以點菸的日子只好點杯莓火優格燕麥杯健康一下吧單身男子要身體健康、有好體力才脫單機會吧? #一人食#防疫早餐#防疫點心#燕麥杯#優格#藍莓#火龍果

健康的燕麥片加入蜂蜜、無鹽奶油，壓成別出心裁的餅乾塔，酥酥脆脆的口感，搭配無糖優格、新鮮水果，清爽美味的早餐組合，換個方式，也能變成令人驚豔的午茶點心！ 訣竅提示因為要填入塔皮中，所以如果可以，請儘量選擇質地較濃稠的希臘優格來搭配比較適合。若是買不到也沒關係，可以拿一個大碗，架上乾淨的濾網，再鋪上乾淨的濾袋或廚房紙巾，將一般市售的優格舀入，濾去多餘的乳清水份，就能獲得質地較濃稠的優格來使用囉！ 食後感想建議要食用前再將內餡填入，這樣才能保有塔皮酥脆的口感喔！

香蕉不只配巧克力很搭，加上燕麥做成鬆餅也是很美味噢，尤其是用過熟的香蕉來做這道，煎起來香蕉味超濃郁，早餐就來做來吃吃吧~訣竅提示溫馨小提醒：❤ 做鬆餅唯一的重點就是不要煎焦了，如果不太會控制火候，就先用最小火來煎❤ 楓糖漿可以稍稍加熱再淋上來會更好吃喔❤ 做好的鬆餅有很多配法，也可以加上冰淇淋，酸奶Sour Cream，巧克力醬或綜合莓果醬❤ 燕麥不止可以拿來泡，這樣做成鬆餅吃也是很美味呦

這個食譜好操作，成品吃起來不會很甜。也可以把配方裡的燕麥和優格去掉變成一般的鬆餅。糖可以用一般砂糖替代。

烤肉爆肥，心中充滿了罪惡感～於是，想到了～可以用這款輕盈又健康的燕麥優格塔，來當作飯後的小點心😂這次用的優格，一樣是雪坊優格的希臘優格，濃郁的口感，搭配新鮮水果，飯後來一個，罪惡感瞬間減輕了不少😂分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉 #暖心甜點❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/granola-fruit-cobbler-with-yogurt/

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