#好料日記豆薯就是要加魚丸才會香甜好吃😋。

昆布柴魚高湯與魚下巴鮮溫和皇宮菜土味.用快鍋隔水蒸,開火不久易做.湯頭鮮美.不妨試做囉~.

泡菜是發酵食材，辣辣的適合冷冷天氣，加盧魚豆腐，讓身體暖暖的，盧魚鮮,豆腐嫩,泡菜辣絕配

最近好冷，適合暖呼呼的暖湯，新鮮烏魚加上板豆腐，好喝。#一起吃好

用鮮魚塊代替小魚乾,豪華版苦瓜小魚湯.豆豉多溫和苦瓜苦味.湯頭鮮美回甘,消暑適合在炎熱夏天食用.

正是吃麻竹筍的季節，酷夏除了冰涼的飲料，這一味也很去暑，除了排骨燉湯，可以再加些乾魷魚添加風味，如同冬天的魷魚蒜的概念，卻是夏天適合的輕淡版~訣竅提示小撇步1.悶煮的時間需長就可以去竹筍的苦澀味 2. 一般喜歡切薄片才快煮軟嫩，但個人喜好切稍為有厚度的筍片才吃得到竹筍的甜味，只是要花更長的時間悶煮

在韓國魚的種類沒有我們香港的那麼多, 也沒有那麼新鮮, 所以韓國人通常把魚做辣湯. 魚和蔬菜的鮮甜加上辛辣的湯底, 十分合襯. 而且這道菜沒有半點油份, 是非常健康的鍋物.歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日記:http://blog.yahoo.com/soontracyriyuna訣竅提示*以上份量是4人份.*也可以用其他魚代替明太魚.

添加了茄紅素多多的湯品，把洋蔥和魚片以調理機攪碎後燉煮調味，讓口友不需吃力的咀嚼，最後放上綿細軟嫩的芙蓉豆腐，一碗健康的清爽的海鮮湯品也可以補充滿滿的元氣喔~訣竅提示活動網址:https://www.facebook.com/notes/陽光基金會/強力募集口福食譜送千元加菜金/10151450498342084「陽光基金會」粉絲團:http://www.facebook.com/Sunshine.Taiwan食後感想獻給口友的簡單營養料理，請大家一起來響應這活動吧!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#懷舊餐桌~ 湯很鮮甜，蔬菜可因季節或個人喜好變換，當然丸子也可變換，簡單湯品

清明時節雨紛紛..最近的天氣變化真的很大,在這種有點濕冷微涼的日子,喝個暖呼呼的湯最好了!最近手邊正好有一些寶石魚,前一篇用了魚菲力做了照燒口味..這回就來煮個味噌鮮魚湯吧!另外加了盒豆腐一起煮..湯鮮味美.豆腐滑嫩,趁熱品嚐.. 暖呼呼的味噌湯 每一口都是鮮美的滋味~^^訣竅提示★『寶石魚』原產於澳洲,屬鱸魚科,體色銀亮,魚背有三顆像藍寶石的斑點,故取名為寶石魚。DHA含量是所有魚類中最高的，是一般深海鮪魚的2倍~資料來源:(鹽水翁漁場)~http://www.facebook.com/weng.roger.7

清明節，天氣急速降溫十度，煮鍋味噌鮭魚頭湯，暖心又暖胃#好料日記

春暖乍寒，喝上一碗暖呼呼的番茄海鮮魚湯，提升免疫力…美味好喝，營養又健康💪😋