盧魚泡菜豆腐湯

瑞珊王
瑞珊王 @angel0803

泡菜是發酵食材,辣辣的適合冷冷天氣,加盧魚豆腐,讓身體暖暖的,盧魚鮮,豆腐嫩,泡菜辣絕配

盧魚泡菜豆腐湯

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泡菜是發酵食材,辣辣的適合冷冷天氣,加盧魚豆腐,讓身體暖暖的,盧魚鮮,豆腐嫩,泡菜辣絕配

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預備食材

2人份
  1. 500g
  2. 板豆腐1/2盒
  3. 泡菜80g
  4. 水600g
  5. 鹽1小匙

料理步驟

  1. 1

    水煮滾放入魚,豆腐,泡菜40g蓋鍋煮

  2. 2

    煮5~7分鐘看魚厚度,加1小匙鹽,40g泡菜加入

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