香蕉可改善體質，促進腸胃蠕動，改善便秘，讓腸道健康，快速排除體內毒素。#防疫料理#好料日記

🙏#當季食材👍🇹🇼🇹🇼🇹🇼過貓的營養成分有蛋白質、脂質、纖維質、鈣、鐵、鉀、錳及維生素A、B、C。 過貓富含纖維質，可促進腸胃蠕動，預防便祕。 過貓錳含量較高，能促進血紅素生成，有助於預防貧血；錳亦有抗衰老、抗氧化的作用，有助於預防癌症。 而鉀質有助於鈉的排泄，能預防高血壓。

香蕉不只配巧克力很搭，加上燕麥做成鬆餅也是很美味噢，尤其是用過熟的香蕉來做這道，煎起來香蕉味超濃郁，早餐就來做來吃吃吧~訣竅提示溫馨小提醒：❤ 做鬆餅唯一的重點就是不要煎焦了，如果不太會控制火候，就先用最小火來煎❤ 楓糖漿可以稍稍加熱再淋上來會更好吃喔❤ 做好的鬆餅有很多配法，也可以加上冰淇淋，酸奶Sour Cream，巧克力醬或綜合莓果醬❤ 燕麥不止可以拿來泡，這樣做成鬆餅吃也是很美味呦

#2025廚神養成天氣這麼熱，來一份小黃瓜鮪魚優格，真的很適合夏天吃！清爽美味又減脂，簡單零廚藝，全家一起吃起來！• 小黃瓜含維生素E，熱量低含水量高，富含豐富營養素，適合當減脂的食材。• 優格含益生菌有助於維持腸道菌群平衡，低熱量且富含蛋白質。•玉米富含膳食纖維，可促進腸道蠕動。•小番茄含豐富的維生素C胡蘿蔔素，是很好的養顏食材。#涼拌料理#小黃瓜#鮪魚#優格

用優格也能做出美味布丁！尤其最近的天氣好熱，無論料理、烘焙都不希望備料太久，在廚房裡揮著汗切菜、燉煮、揉麵糰真的很不「速喜」，所以就挑些簡單的食譜做吧！烤布丁的備料是超簡單的，把蛋液打勻、過篩後統統丟給烤箱發威，讓我們這些怕熱的人兒快去冷氣房消暑吧！Shouyo粉絲頁https://www.facebook.com/shouyotw訣竅提示完整食譜請見此：https://goo.gl/ehFT0L食後感想這款布丁是融合了優格的乳酸和香蕉的果酸，讓「酸」多了點層次並帶來清爽感，而香甜的焦糖醬則賦予「焦」的濃厚風味與甜度。如果想有別於傳統的蛋奶風味布丁，可以改用優格製作，微微酸甜真的不膩！

高奶高油的點心，有時著實會讓我們這些『輕熟女』腸胃不適。晚上靈機一動，用優格跟植物油來烤個清爽的香蕉蛋糕，藉由香蕉的濕潤，補足沒用奶油的口感。訣竅提示放了一晚，口感會更濕潤，切片再烤過，讓邊邊酥酥的，吃起來也別有一番風味！食後感想烤好放涼後淋上焦糖醬，屬於較有嚼勁的蛋糕，但是口味芬芳，重點是，吃了不會有負擔，是清爽自然的真口味！

老少皆宜的養生湯品~清爽健康的優格搭配胡蘿蔔，促進腸胃蠕動，幫助消化、讓新陳代謝更順暢~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/201訣竅提示食材份量、濃度可依個人喜好調整。食譜使用薑約2小片切末，優格選用濃度高的口感好。食後感想如在飯後食用，可以解除魚、肉的油膩感，幫助消化，適合大餐之後的飲品。

印度餐廳裡的優格飲最特別的迷人之處就是加了香料我想特別介紹一下今天加入這款Lassi中的隱味-綠豆蔻(cardamom/也有譯為小豆蔻)綠豆蔻是我最愛的香料有別於孜然肉桂偏暖系的濃香綠豆蔻有一種小清新感有著香茅與檸檬的香氣是個非常令人著迷的味道綠豆蔻雖然不是超市裡有賣的常見種類但在網路上或印度食材店是很容易買到的它還可以加在香料奶茶/香料飯/甜點蛋糕/咖哩中主角配角都適宜Lassi的香料不限綠豆蔻這一種也可以選擇自己喜愛的添加搭配防疫也可以加入一小撮薑黃粉加了香料的優格飲就算不加水果也很有風味與口味濃郁的咖哩或辣味料理很搭喔#宅家煮飯

雞胸肉當中含量最豐富的肌肽和甲肌肽抗氧化作用高，可以有效預防身體和肌膚老化，同時還可以提升運動能力。做激烈運動時，屬於疲勞物質的乳酸會囤積在肌肉中，而肌肽和甲肌肽可以預防乳酸產生，同時去除活性氧。如此便可以加速從疲勞恢復，打造不知疲勞為何物的身體雞肉的脂肪含量比牛肉和豬肉少， 且富含屬於優質蛋白質的必需胺基酸甲硫氨酸。優格含有乳酸菌，而味噌含有麴菌等，可以借助發酵食品所含的菌提升免疫力。並用多項發酵食品，更有加乘效果。綠黃色蔬菜的抗氧化能力強，也可以預防老化。訣竅提示取自《成功抗老！肉&魚健康飲食法：13個啟動長壽基因的飲食規則+60道常保年輕的健康食譜》，由【日本抗老專家】白澤卓二醫師親授，完整介紹讓你活到100 歲也不癡呆的肉&魚料理，包括：1. 讓腦部不癡呆的食材；2. 不需要看護身體的食材；3. 啟動長壽因子的飲食法；4. 如何搭配肉、魚、海鮮和蔬果來預防老化。了解更多健康肉魚料理，請看：http://www.books.com.tw/products/0010680140奇光出版粉絲團：https://www.facebook.com/lumierespublishing 食後感想小叮嚀也可以用等量的鹽麴取代味噌製成「優格鹽麴醬」，或是優格加鹽1 小匙和咖哩粉1/2 小匙製成「優格咖哩醬」，也同樣非常美味。

#食堂好料週六早餐來點不一樣輕盈的餐點，促進腸道蠕動，順便提升代謝力，讓生活更美好！

#好料日記 #優格 #常溫發酵#MESO常溫優格菌 #免優格機 #自己動手做 #健康 #2025廚神養成 #自製 #免 #鮮奶吃優格能促進腸胃儒動、維持腸道健康，加強免疫功能，好處多多…。我有便祕困擾很喜歡吃優格，但市售的優格加入許多人工香料、色素、過多的糖分、價位也傷荷包，我都不愛 ￭自製優格的好處★MESO常溫優格菌~兩個步驟輕鬆完成輕鬆吃★自己吃的優格自己做~成分單純只使用鮮乳+MESO常溫優格菌製作，吃得安心又健康★常溫發酵，免優格機~好方便★無添加物不擔心熱量問題~更能輕鬆享受★小包裝設計，一次500mL~新鮮做新鮮吃★自製的優格富含大量的益生菌，能促進腸道蠕動~讓我天天好順暢一起動手做優格吧!

現在正是盛產芒果的季節，台灣芒果的品質真的很優，果香濃厚又甜，拿來做印度優格奶昔實在很好喝！芒果、香蕉、優格打出Mango Banana Lassi，一早來杯香濃的鮮黃活力！歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen訣竅提示＊ 原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28612143＊ 我沒有再放糖囉，因為芒果和香蕉都甜，原味優格也有糖。＊ 如果用無糖的優格，例如希臘優格，可能就得嚐一下味道， 因為沒加糖的優格還頗酸的:pp＊ 綠荳蔻粉和蜂蜜都可以省略，或照自己喜愛添加。食後感想濃濃的芒果香蕉優格奶昔，用眼睛看就感受到活力，閃亮的一天開始囉。