**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**5分鐘煮香菇雞湯有沒有可能？答案是沒問題！因為ching很愛用燜燒鍋，這是一個很簡單原理的加熱法──燜，香菇雞湯就會變成快速完成又節省能源的一道湯品，雞肉的鮮嫩、新鮮香菇的到味，一道湯品就是這麼簡單啊～

雞肉堅韌富彈性, 菇類富含多醣體能提昇人體免疫力, 讓雞湯的養生效果進一步昇華。加入雞骨熬成的高湯與綠茶淹過食材, 放入電鍋蒸煮, 免顧爐火, 30分鐘後雞肉的精華與菇類的營養完全融入湯中, 香氣足, 湯頭清爽甘美, 暖心又暖胃~^^訣竅提示自製雞高湯 :http://dodocook.com/recipe/85441

#好料日記外食沒喝完的湯打包回家，加個高麗菜又是美麗的一餐

#新年菜非常容易煮的一道應景年菜：一般的長年菜雞湯煮法，在這裡加入大塊的黃金地瓜燜煮，帶有地瓜的天然甜味且視覺上更加豐富討喜，小小的變化帶來不同層次的味蕾感受，也讓過年期間幾乎餐餐吃長年菜的膩意換上新口感。希望你喜歡這道湯品 祝大家品嚐此湯後 長年富貴 、招財暖心！

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**最簡單的香菇雞湯其實用傳統電鍋就能完成，只要先川燙去血水，用熱水來燉煮，清澈入味的湯頭就是這麼讓人一碗接一碗品嚐。#宅家煮飯

今次我就同大家做一款常用,百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯,就最重要係絕無化學成份!!!完全 100% 天然!!!請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#西式高湯 #Stock #高湯 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮

有別於一般使用乾香菇的香菇雞湯牛奶貓使用新鮮香菇煮的雞湯也是好評喔!加高麗菜的香菇雞湯増甜味不膩口鱷魚猴連高麗菜都啃了好幾片~大口咬大口咬訣竅提示牛奶貓想跟你說...▪雞肉不川燙煮真的比較甜，浮渣問題煮好用撈的，另一種是過濾法▪新鮮香菇放太陽下曬1小時可以產生維生素D，吃香菇同時補充維生素D

砂鍋燉雞湯就是不ㄧ樣！^^b訣竅提示1. 當歸頭沒什麼藥效，只是調味，味道和當歸同，都不能加多，太多湯會苦。中藥房都有賣，很便宜。2. 好吃的雞湯，祕訣不外乎用好的新鮮的雞肉，燉煮時間夠，砂鍋效果比其他鍋好。若湯已喝完，有雞肉剩下，加雞高湯比加水續煮還好吃。簡易雞高湯：雞骨一付，川燙洗淨後，加水蓋過雞骨，水滾後煮半小時。

【香麻辣雞湯麵線】海底撈的麻辣湯塊很方便，可以炒菜、拌麵、煮鍋也很簡單能煮一鍋麻辣雞湯麵線，而且香味很足影音食譜：https://youtube.com/shorts/W3uO9ZD9G3k@pxgo 全聯小時達 配送食材、日用品超方便。天天都有不同優惠#全聯食材 👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

上次用關廟麵煮了蔥雞湯麵，今天女兒身體不舒服就再煮個香菇雞湯麵

#雞肉料理

這道看起來很像年菜的雞湯，也很適合平時煮，懶得泡乾香菇的話，冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪，加了很多菇的雞湯，湯頭會變得很甜，菇類釋放出的黏滑感，也讓口感多了一種溫潤。用電鍋就可以輕鬆完成，滿滿都是低醣健康的菇類喔！影片👉👉https://tinyurl.com/2fsxs6d8★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365