蛋炒花椰菜心馬鈴薯

Name: 蛋炒花椰菜心馬鈴薯
Yield: 1-2人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 水; 一根辣椒 可視個人吃辣程度拿捏多或少; 兩顆馬鈴薯; 花椰菜心; 一顆蛋; 鹽巴; 香油; 黑醋; 糖

李以萱 @Emma0608

蛋炒花椰菜心馬鈴薯

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預備食材

30分鐘

1-2人份

水
一根辣椒可視個人吃辣程度拿捏多或少
兩顆馬鈴薯
花椰菜心
一顆蛋
鹽巴
香油
黑醋
糖

料理步驟

30分鐘

1

花椰菜心切塊、馬鈴薯切塊、辣椒切片
2

倒入香油將辣椒爆香
加入花椰菜心一起炒
再加入馬鈴薯塊
再加黑醋、鹽巴、糖可視個人口味調整多少
再加入一些水燜煮
最後打蛋攪拌均勻就完成了

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李以萱 @Emma0608

發布於 2021年02月21日 13:57

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