簡單的宴客菜-松阪豬杏鮑菇烤肉串

外面的烤肉攤買一買..動不動就破200...自己選擇想吃的食材，動手串一串，超划算#Cookpad廚藝賞2019

想吃串燒時，自己也能做出跟外賣一樣的好滋味唷。不用外出買，家裡準備材料自己做。適量=隨意=吃多少放多少我剛好沒有烤肉醬，所以就自己調出調味沾醬，要是有烤肉醬就可以省略調醬的那個步驟唷。

免開火料理「烤豬肉串」醃肉10分鐘就能料理，沒有竹籤也能直接烤或煎炒。剩下的醃肉調味料炒青菜也適合，完全不浪費。#姍姍好食光 #two013#紅白料理 #簡單料理 #豬肉 #烤肉串🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

烤肉，總是不小心就吃了一堆肉，沒有吃到青菜。用鋁箔盒做一些蔬菜盅，放在烤網的邊邊，慢慢的悶熟，吃膩肉類可以補充纖維植。這次在蔬菜盅裡面放了一點韓式泡菜，大家吃了都說好吃唷。#金廚23

#阿潘的好料日記，中秋節烤肉來點另類烤法吧，烤高麗菜真不錯超好吃，試試看吧，也可進烤箱，怕炒肉絲麻煩，把烤好的肉片，加進去也可以超好吃，試試吧。

#全球烹飪孩子還小的時候.中秋節總是嚷嚷著要烤肉.諸如:香腸.蛤蠣.蝦子.茭白筍.肉片.牛小排.....等都在採購清單中.一過完中秋節，冰箱裡難免會有些剩餘的食材.這道料理堪稱我們家的中秋私房菜.提供給有同樣困擾的您參考!

沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay 相似，這種源自馬來西亞的沙嗲烤肉，同樣是使用大量的乾性香料入味，經由馬來西亞傳到泰國。這道菜文化溯源出自蘿拉老師新書【泰菜研究室】（麥浩斯出版）更了解請連結:https://blog.xuite.net/taitaifon/twblog※泰國是台灣的15倍大，料理多元沒有標準配方比例。※官網連結：https://taitaifon.com/

#金廚獎看到眾家朴太太搶購烤肉醬跟風，結果發現超好用。

霜降豬肉是豬隻的肩脊肉，每隻豬都只能取出六兩，所以也有人稱【黃金六兩】帶有油脂所以肉質比較富有咬勁，肉質有層次不油膩、不乾澀，是所有豬肉中口感最佳的部位。訣竅提示肉質很優，簡單料理就有很好的成果，色香味俱全。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47179420好像好久沒做"鑲式料理"了！這次分享個「香菇鑲蝦球」，作法超簡單~不過賣相挺不錯，感覺過年時當年菜也挺適合耶！👍（7個，1個約70大卡）

蘑菇味鮮，番茄含水，花椰菜口感佳，做成烤蛋內餡極為適合。完成的烤蛋外觀有如磅蛋糕，每口滿滿蛋香，蔬菜釋出的水分，讓烤蛋軟硬適中且溶入蘑菇起司鹹鮮。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

準備這道酸酸辣辣的韓式泡菜豬肉串，包準讓你那些怕胖的姐姐妹妹們，也忍不住多吃幾口肉喔！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示將蔥洗淨，切成約3~4公分的長段。