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預備食材

20分鐘
4人份
  1. 鱈魚 1 片
  2. 米酒 適量
  3. 薑絲 適量
  4. 醬油 2 匙
  5. 蔥花 適量
  6. 鹽巴 少許

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    鱈魚浸泡一下米酒去腥,灑上鹽巴,薑絲,醬油,蔥花

  2. 2

    電鍋外放2杯水,下去蒸熟後,即可上桌

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Yi-xuan LU
Yi-xuan LU @cook_YixuanLU
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