朋友介紹給我此料理.這樣配蒜苗蒸熟不僅完全沒有辛辣,更多提食材原味.鮮香好滋味啊~.

＜創意年菜＞親戚送的烏魚子已經放冰箱ㄧ陣子了😑，單吃味道重太膩，亁脆加在美奶滋裡，同時有魚子口感和濃香鮮味， 和蘿蔓馬鈴薯涼拌沙拉超搭喔～IG fB🔍太太上班很忙

不管是早晨起來跟自己單獨的時間配杯咖啡、或者是中下午餐配杯牛奶，營養又養身，全家大小都適合。馬鈴薯泥可以冰起來，要吃時方便又快速。晚上肚子餓也可以食用。#營養 #飽足 #方便

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46541811將喜歡的餡料搭配在一起，厚厚的薯泥加上厚厚的鮪魚煎蛋，整份吃完，很有飽足感~（2人份，1人份約450大卡）

上次分享了電鍋版的烤地瓜，希望有幫助到大家：)這次就運用相同作法~做了道超簡單的 鮪魚蛋薯泥 ，只要再用個餅皮（這次用越南春捲皮）捲起，就是美味、營養、熱量又低的輕食囉~~（約8捲，1捲約120大卡）訣竅提示1.沒有搗泥器可使用擀麵棍，或直接用手也可以~馬鈴薯留些許塊狀可增加口感2.馬鈴薯跟鮪魚先拌勻調味，加入水煮蛋後略拌即可，才不會讓蛋都碎爛3.鮪魚罐頭中就有魚油改善薯泥口感，也可依個人喜好另外加入牛奶或沙拉醬增加潤度4.越南春捲皮可依個人喜好改成蛋餅皮、捲餅皮或抓餅，但記得先煎熟喔~ 

#好料日記過年的時候家家戶戶應該都會買些烏魚子吧? 但我相信除了碳烤後切成片之外、 大部分的人應該不知道怎麼利用。因為我實在是愛做麵包且家人愛吃、朋友也覺得很喜歡, 所以作麵包就很有成就感。烏魚子它的特性我覺得跟外國的乳酪有點像, 就是香氣很濃厚, 而且烏魚子這種濃縮之後香味其實非常適合拿來香烤的料理。所以想來想去我就決定把它磨成末混在麵包裡、直接做成麵包捲。它的香味會非常的濃厚、但是就像起司一樣加入份量要斟酌不要放太多, 麵包帶有鹹鹹的風味很好吃。

薯泥做法->https://youtu.be/GSy13PLKSwQ今天又來吃薯泥了不過這次加了水煮鮪魚罐頭補充一下蛋白質蠻好吃又簡單的-R.L.

超下飯的小魚乾總是要吃好多餐才吃的完😑，為了處理沒吃完的小魚乾產生的小💡 idea~隨手做也很好吃耶（不加沙拉和奶油也能少一點負擔呢！😏）＃好料日記

日本小吃燒魚燒我想大家一定不陌生吧！甜中帶鹹的醬汁替章魚燒的美味加分不少，我和寶貝們超愛這道地的美食呢，最近好想念這一味喔～於是乎又想到來點不一樣風味的idea，把麵糊改成用薯泥來替代，成品的視覺效果實在太讚了，讓人看了都好想吃呢，至於口感嘛！就像Rebecca所說的，怎麼可以這麼爆好吃啦！訣竅提示歡迎加入一起品嚐好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37818331Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

#好料日記最近可能是氣候比較溫暖的緣故, 菜市場上的青花菜超級便宜的、兩大顆才50塊實在是太划算了、而且又想要清理冰箱剩下來的一些調味料還有食材。所以就決定來做一個簡單的烏魚子干貝醬清炒青花菜、營養健康又有飽足感

把鮭魚跟薯泥和著一起入口，兩者之間的完美搭配會讓你驚豔。部落格：https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205臉書頁：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-581693165337003/

剛買第一個電鍋，所以先從簡易的料理試作看看