料理步驟
- 1
將青椒洗淨切半,去除籽其頭部之後,開始切絲
- 2
倒入少許油開火熱鍋,遂轉小火加入適量吻仔魚開始爆香,再把切好的青椒放入鍋內,翻炒均勻,再加入少量水避免吻仔魚變得焦硬,繼續翻炒至熟透,最後灑上調味料攪拌,即可裝盤
相似食譜

甜椒炒魷魚
看到人家食譜調味是我家人不能吃的,只好靠自己創意。本來甜椒炒魷魚只下蒜頭炒,後來想了想炒魷魚配椒鹽比較香口。結果變成蒜頭加椒鹽炒。成品非常蹭飯。我是第一次弄甜椒的。


青椒/甜椒炒小魚乾豆鼓
這個真的很簡單,因為先生公司便當有這個菜色,讓不喜歡青椒的先生而喜歡青椒😂


鮪魚玉米炒甜椒(簡單料理)
#全球烹飪,這一道料理算是超懶人作法,也是罐頭料理,雖然材料作法很簡單,可是出乎意料的美味。甜椒及洋蔥會釋出水份,與鮪魚油混合後很香甜,可拌飯拌麵吃~#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝大家收看,喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞


番茄甜椒炒旗魚帶筋肉
#夏天食譜#魚魚魚


甜豆炒魷魚花
甜豆清甜脆口,配上魷魚花,視覺更顯豐富,色香味俱全,簡單快炒就很美味,吃不膩的家常菜!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907


青江菜炒虱目魚甜不辣
#全球烹飪9/2-9/8 高鈣料理~蔬菜類:青江菜


甜豆炒魷魚
#全球烹飪


甜豆炒魷魚
#全球烹飪


甜椒炒小魷魚


花椰菜炒甜椒鮪魚
#好料日記


蘆筍甜椒炒鮭魚塊
#2025廚神養成


芹菜炒魷魚甜不辣
芹菜最後放,脆脆的芹菜才好吃


甜豆炒魷魚


香炒生魷魚與甜不辣
#好料日記


甜蝦魷魚炒小黃瓜
小黃瓜爽脆的口感, 搭配海鮮也很適合。#紅白料理


吻仔魚炒苦瓜
<吻仔魚炒苦瓜>這道吻仔魚炒苦甘滴甘滴的,和著鮮蔥,吻仔魚蛋,因為吻仔魚和蛋都黏在一起,連湯汁都好可口~~ 小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468


香炒吻仔魚
買了一大包新鮮吻仔魚ˊ前幾天做了"吻仔魚拌拌蛋"今天變化一下簡單用炒的很香也很夠味哦~輕鬆5分鐘就能上桌的家常菜ˊ喜歡的ˊ可以嘗試看看哦~~


翡翠吻仔魚蛋炒飯
訣竅提示1.將沖洗過的吻仔魚放入一大碗中,再將蛋和味霖混合打散。2.倒入稍多油先爆香蔥花,轉中小火,炒熟步驟1的吻仔魚蛋。3.倒入冷的白飯,將白飯和吻仔魚蛋翻炒均勻,至米飯呈現一顆顆分散狀。4.將炒飯撥至鍋邊,倒入適量醬油於炒鍋中央,至受熱發泡後與炒飯混合均勻。5.下切碎的青江菜,與蛋炒飯翻炒至喜歡的脆度口感。6.起鍋前下鹽巴混合均勻即可。食後感想這道料理適合小孩子食用,有魚有蛋有青菜,營養均衡。青菜也可以換成其他喜歡的種類。


蒜炒吻仔魚
#吻仔魚 #蒜炒吻仔魚 #吻仔魚 #蒜頭 #辣椒 #好料日記 #yichen料理香噴噴下飯又滿滿鈣質、蛋白質的蒜炒吻仔魚!


吻仔魚炒豆乾
沒有小魚乾時,當吻仔魚遇到豆乾,也是很可以的搭配,試試看吧,


吻仔魚蛋炒飯
因為喜歡吻仔魚,想說用吻仔魚作蛋炒飯#hakulamanana#炒飯#吻仔魚


大黃瓜+吻仔魚炒蛋
#好料日記 #大黃瓜 #吻仔魚 #雞蛋 #在家料理 #蛋 #yichen料理香脆黃瓜搭配吻仔魚炒蛋,健康美味!


鴨賞吻仔魚炒飯
#食譜賓果 利用鴨賞和吻仔魚來炒飯,好吃!


莧菜炒吻仔魚
最近青菜好貴,只有莧菜最便宜了,加個吻仔魚一起煮來吃吧!


吻仔魚炒蛋
#公益食譜 高鈣的吻仔魚最適合小孩與年長者食用


吻仔魚炒水蓮
吻仔魚已經有鹹了,所以我都不會在加鹽!#好料日記


吻仔魚炒菠菜
吻仔魚帶有鹹味,本料理不需加鹽巴及醬油


吻仔魚炒紅薑黃蛋
#紅白料理 吻仔魚,不用鹽炒也非常好吃,再加入紅薑黃蛋,風味更居高不下。


日式炒吻仔魚
吻仔魚炒的甜甜鹹鹹的,放冰箱當常備菜,不論直接配飯或是捏成飯糰吃,都很方便。#金廚獎


「香炒吻仔魚」高鈣便當菜&下酒菜
吻仔魚高鈣健康老少咸宜,當寶寶附食品、小孩便當菜、爸爸下酒菜都適合!如果擔心熟魚有漂白或怕不乾淨,也可以在市場買到生的。※營養小知識:「吻仔魚」高鈣、高蛋白、低熱量,但膽固醇也高。吻仔魚常是寶寶食品,但可能含大量漂白成分,因此醫生營養師建議不要吃太多。#姍姍好食光 #two013#金廚獎 #簡單料理 #便當菜 #海鮮 #吻仔魚🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook

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