料理步驟
- 1
肉片加醬油/米酒/胡椒粉/太白粉醃15分;燒肉醬汁調勻。
- 2
鍋中放1大匙油加熱,將肉片炒到8分熟(肉色變色),淋下燒肉醬汁續將肉片炒熟,撒上白芝麻拌勻即可。
- 3
※燒肉醬汁口味偏甜,可以依自己的喜好調整。
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